Tarta de yogurt (Thermomix)
Asisoyyo @Lmillana5
Paso a paso
- 1
Ponemos la gelatina en agua fría para hidratar.
- 2
Ahora trituramos las galletas, 30 segundos velocidad progresiva de 5 a 10.
- 3
Añadimos la mantequilla, 15 segundos a velocidad 6. Ponemos bien extendido y aplastadito en un molde. Reservamos en el frigo.
- 4
Escurrimos la gelatina y la calentamos unos segundos en el microondas para que quede líquida.
- 5
Con el vaso limpio, ponemos los yogures, la nata y la leche condensada, 2 minutos a velocidad 3, sin parar la máquina vamos echando por el bocal la gelatina poco a poco
- 6
Volcamos sobre la base.
- 7
Dejamos cuajar en la nevera mejor de un día para otro.
- 8
Decoramos al gusto. (A mí me gusta mucho con mermelada de albaricoque o melocotón)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
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