Paso a paso
- 1
Drenar el atún y poner en un bowl. Desmenuzarlo con un tenedor y mezclar con el queso crema (debe quedar una pastita) Reservar en el congelador 20 minutos.
- 2
Para el apanado, batir los 3 huevos en un bowl y en otro recipiente poner pan rallado. Hacer bolitas con la pasta de atún y aplastar con la mano. Pasar las croquetas por el huevo, luego por el pan rallado y repetir operación (otra vez por el huevo y luego por el pan)
- 3
Calentar aceite y freír hasta que estén doradas. **servir calentitas**
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Feliz le encantará ver cómo quedó.
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