Magdalenas
Karen Areco @cook_5188485
Paso a paso
- 1
Batimos a velocidad baja la mantequilla con el azúcar hasta que se integren bien, incorporamos los huevos de a uno dejando que se integren completamente.
- 2
Agregamos de a poco la harina previamente tamizada, una vez que se integren bien la harina agregamos la leche y batimos.
- 3
Incorporamos lo que resta de harina como la leche y batimos hasta obtener una masa homogénea.
- 4
Agregamos la esencia de vainilla.
- 5
Por ultimo lo llevamos al horno a 180°C aproximadamente por 20min o lo comprobamos con un palillo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Areco le encantará ver cómo quedó.
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#Almanaque2025Sobre el nombre: Muffin, Magdalena, torta en pirotines, mini tortitas, budincitos redondos, honguitos de torta, cupcake… todos son similares con pequeñas diferencias.Los muffins llevan manteca, las magdalenas tienen aceite (pueden usar aceite neutro, aceite de girasol o aceite de maíz, nunca de oliva porque el sabor es más intenso y no se usa en pastelería).Los cupcakes son los decorados con merengue.Se pueden perfumar con vainilla, ralladura de Limón o de naranja, ponerle trocitos de manzana o pera, o gotas de chocolate.Seguime en Instagram @sencillamentedeli 🤗
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