Tacos
Generalmente hago la masa para los tacos, pero esta vez éramos muchos y compre las rapiditas Bimbo, o sino conseguís podés hacerlos con tapas de empanadas cocidas a la plancha. Lo importante es que sean bien picantes...
Tacos
Generalmente hago la masa para los tacos, pero esta vez éramos muchos y compre las rapiditas Bimbo, o sino conseguís podés hacerlos con tapas de empanadas cocidas a la plancha. Lo importante es que sean bien picantes...
Paso a paso
- 1
Cortamos todas las verduras en finitas en bastoncitos, salteamos primero colocando las zanahorias, morrones, luego la cebolla y por último el zuchini ya q se cocina rápido y este salteado tiene q quedar firme, no blandito.. así q solo unos minutos van a saltear colocandole, sal, aji molido, paprika y pimienta. Si les gusta picante le ponen sino no.
- 2
Cortamos la carne en tiritas chiquitas, y salteamos hasta que doren colocandole aji molido, pimentón picante, sal y pimienta molida negra.. (todo es a gusto si les gusta picante)
- 3
Mientras hacemos las salsas que más nos gusten, usen la imaginación o sino simplemente usen los aderezos q quieran.
- 4
Yo hice la mayonesa picante BIEN PICANTE, agregándole paprika picante y salsa de aji picante..
- 5
Luego hice la de ciboulette con queso crema, sal y pimienta.
- 6
Una criolla, con tomates pelados cubeteados, cebolla ajito y condimentos con aji molido, pimienta negra, sal
- 7
Podés hacer con queso crema y aceitunas mixeando, y compre cheddar y una salsa agridulce espectacular queda lo dulce mezclado con lo picante...
- 8
Calentamos las rapiditas en el horno y nos armamos a gusto los tacos con las salsas qie deseen.. disfruten con una buena cerveza helada..
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