Tortilla de patata con pimiento y cebolla
Esta receta es de mi madre y quería compartirla con vosotros ya que normalmente mis recetas son saludables pero al final todo pecamos algún día jejeje
Tortilla de patata con pimiento y cebolla
Esta receta es de mi madre y quería compartirla con vosotros ya que normalmente mis recetas son saludables pero al final todo pecamos algún día jejeje
Paso a paso
- 1
Cortar y lavar las patatas. A continuación las freímos y mientras se fríen batimos los huevos.
- 2
Cortamos el pimiento y la cebolla en pequeños trozos. Sacamos las patatas de la freidora y la añadimos al huevo con un poco de sal.
- 3
Freímos la cebolla y el pimiento y lo añadimos al huevo junto con la patata, movemos todo bien y lo agregamos a una sartén antiadherente hasta que esté lista por ambas caras
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