Polenta con tuco
Luu Rebollo Sedarri @cook_5309775
Paso a paso
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Picamos la cebolla, el ajo y la panceta, rallamos la zanahoria, ponemos aceite en una olla. Primero el aceite y la cebolla. Luego morrón, la zanahoria; luego la carne y vamos mezclando.
- 2
Luego tapamos un poco, condimentamos, salamos y ponemos un caldo de costilla o panceta, la salsa y una cuchaaradita de azúcar.
- 3
Dejamos cocinar, hacemos la polenta segun su modo de uso. Servimos primero la polenta, arriba tuco y queso rallado, no te olvides de el pan! Polenta con tuco sin pan no es polenta! jaja provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luu Rebollo Sedarri le encantará ver cómo quedó.
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uruguaya, acuariana, amante de la cocina, tengo 21 años y vivo en pareja desde los 18..cuando me junte no sabia ni hervir fideos pero como a poco me fui animando y un dia no me importo mas nada solo probar comidas nuevas y probar hasta llevarlas a mi gusto para llenar el corazon y dejar feliz a la familia, si mis recetas no tienen fotos es porque las voy a compartir con ustedes y cuando las vuelva a realizar les saco foto ya que empecé hace poco con este mundo maravilloso de cookpad
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#delantaldorado23 Nada más original se me puede haber ocurrido en Primavera?Pongamos que según el calendario nos encontramos en esa estación del año en el que además de las flores y las plantas que nos adornan plazas y jardines ....también existen esos árboles llamados plátanos que nos provocan ataques de ira cuando penetran las pelusas por nuestras narinas, nos hacen sufrir la picazón en los ojos y ni hablar de la garganta 🙄!Bueno y con todo eso que como a much@s nos provoca, encima la temperatura es de 14°😷🤧😨😱.Así que hoy me dije: Nancy usamos el tuco que nos quedó del domingo, de los ñoquis que no publiqué porque no me acordé de las fotos? Y daaale, hacemos una rica polenta y nos sacamos el frío de esta hermosa primavera fría, lluviosa y....... -
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