Polenta con tuco
#delantaldorado23 Nada más original se me puede haber ocurrido en Primavera?
Pongamos que según el calendario nos encontramos en esa estación del año en el que además de las flores y las plantas que nos adornan plazas y jardines ....también existen esos árboles llamados plátanos que nos provocan ataques de ira cuando penetran las pelusas por nuestras narinas, nos hacen sufrir la picazón en los ojos y ni hablar de la garganta 🙄!
Bueno y con todo eso que como a much@s nos provoca, encima la temperatura es de 14°😷🤧😨😱.
Así que hoy me dije: Nancy usamos el tuco que nos quedó del domingo, de los ñoquis que no publiqué porque no me acordé de las fotos? Y daaale, hacemos una rica polenta y nos sacamos el frío de esta hermosa primavera fría, lluviosa y.......
Polenta con tuco
#delantaldorado23 Nada más original se me puede haber ocurrido en Primavera?
Pongamos que según el calendario nos encontramos en esa estación del año en el que además de las flores y las plantas que nos adornan plazas y jardines ....también existen esos árboles llamados plátanos que nos provocan ataques de ira cuando penetran las pelusas por nuestras narinas, nos hacen sufrir la picazón en los ojos y ni hablar de la garganta 🙄!
Bueno y con todo eso que como a much@s nos provoca, encima la temperatura es de 14°😷🤧😨😱.
Así que hoy me dije: Nancy usamos el tuco que nos quedó del domingo, de los ñoquis que no publiqué porque no me acordé de las fotos? Y daaale, hacemos una rica polenta y nos sacamos el frío de esta hermosa primavera fría, lluviosa y.......
Paso a paso
- 1
Yo preparo la polenta al revés de lo que hace la mayoría, ya que desde que mis hijos me decían: mami tiene pelotitas 😨🤔, el procedimiento de agregarle al agua en forma de lluvia no me resulta
Lo que hago es poner en una olla la polenta, le agrego ajo en polvo y orégano (no uso sal, recuerden) y le voy agregando el agua y revolviendo bien hasta que está sin grumos o "pelotitas" y la llevo al fuego siempre revolviendo hasta que obtengo la textura que me gusta y apago
- 2
Caliento las cazuelas en el micro unos minutos, mientras se calienta el tuco o la salsa que vayan a usar y servimos con abundante queso rallado magro en mi caso
- 3
Y buen provecho!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Hoy polenta rellena! Hoy polenta rellena!
Buenas tardes, espero todos se encuentren bien!!! Cuando ya tenemos pasos adelantados en la cocina , todo es más fácil. Me quedo polenta de ayer y tuco. Todo se aprovecha! 😉No están las cantidades , es de acuerdo a lo que nos quede que le damos otra oportunidad a la polenta😂
-
-
Polenta rellena Polenta rellena
Me sobro polenta del día anterior, tenia un poco de tuco y para aprovechar la rellene.
-
Tortellini con tuco Tortellini con tuco
Ayer día internacional de la pasta no podía faltar comer pasta con lo que nos encanta!Hice un tuquito para acompañar los tortelines.Quedó espectacular!...#caminodesabores
-
Tuco express Tuco express
La consigna de esta semana es con que ingrediente nos identificamos y después de mucho pensar me di cuenta que soy un tomate, necesito el tomate en mi vida, amo la pizza, amo las salsas, el tuco, la ensalada, sopas, etc.Es un ingrediente tan versátil que siempre necesito tener en la heladera.Así que inspirada en otra receta, hice un invento aprovechando el domingo para un tuquito exprés.No solo fue un placer cocinarlo por los maravillosos aromas que desprende si no que es tan rápido y tan fácil, que resultó ser un salvador...#caminodesabores -
Polenta al microondas con Tuco de no pollo Polenta al microondas con Tuco de no pollo
#DelantalGlobal2024#Recetasconmicroondas
-
Ñoquis con tuco de carne Ñoquis con tuco de carne
Ñoquis he visto mil recetas, esta es la que aprendí yo, un poco de mi abuela, otro poco de mi experimentación en la cocina. Me resultan prácticos, ricos, rendidores, y con ellos la tradición del 29 ya no me deja agotada 😉Y el tuco... El tuco es lo más! Va con todo, todo el año y en cualquier ocasión. Que rico!#delantalcookpad2025Semana 14
-
Albóndigas con Tuco Albóndigas con Tuco
Excelente para acompañarlas con arroz blanco, puré, pastas o fideos, poleta o harina de maíz y lo que más gustes!!!En este caso las acompañamos con fideos (o pastas) 🍝🍝🍝#ElijoCocinar 🍛
-
Polenta con Tuco Polenta con Tuco
La receta de la abuelita 🧓🏼Exquisita!#Abuelos -
Polenta con tuco Polenta con tuco
Prepara esta rica cena polenta fácil y rica #otoño.
Más recetas
Comentarios (6)