Estofado y arroz largo
mary Ingredientes 100%hallal TODOS @mariam2628
Paso a paso
- 1
Freír la cebolla y las carnes a trozos, rehogar el tomate y la verduras menos las patatas
- 2
Cubrir con agua y colocar las patatas cortadas a 4 rectificar de sal y cocer durante 20-30min.
- 3
Para hacer el arroz pues ponemos una cacerola con dos tazas de agua, laurel, aceite y sal. Cuando este hirviendo el agua echamos la taza de arroz y un poco de azafrán (opcional), tapamos con papel de plata y encima una tapa durante 20min aproximadamente y ya está listo
- 4
La presentation del plato como os guste yo, hoy puse el arroz encima del estofado pero se puede comer por separado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary Ingredientes 100%hallal TODOS le encantará ver cómo quedó.
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