Paso a paso
- 1
Ponemos la hamburguesa a freír con un poco de aceite (lo justo para que no se pegue) a fuego lento.
- 2
Mientras se va haciendo la hamburguesa a fuego lento, echamos en la base de la chapata un poco de miel mostaza y salsa barbacoa. Cortamos 2 rodajas de pepino natural y 1 de tomate.
- 3
Cuando la hamburguesa esté prácticamente lista, colocaremos por encima la loncha de queso y dejaremos que se funda.
- 4
Retiramos la hamburguesa de la sartén y, cortando la salchicha a la mitad, la echamos en la sartén para que se fría. Mientras colocamos la hamburguesa sobre la salsa encima del pan y sobre ésta colocamos la rodaja de tomate y las 2 de pepino.
- 5
A continuación colocamos un poco de lechuga sobre el pepino y colocamos las 2 mitades de salchicha encima para sujetarlo todo. Hacemos un huevo a la plancha y lo ponemos encima.
- 6
Por último, echando un poco de cebolla frita crujiente sobre el huevo, lo tapamos con la otra mitad del pan de chapata untándolo previamente con queso Philadelphia. Se puede acompañar con patatas. Buen provecho!
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