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Ingredientes

  1. 100 gramosmanteca
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2 tazasharina
  4. 2huevos
  5. 1 cucharaditavainilla
  6. 1 cucharaditaroyal
  7. 250 gramosdulce de leche
  8. 250 gramosdulce de membrillo

Paso a paso

  1. 1

    Cremar la manteca con el azúcar

  2. 2

    Agregar de a uno los huevos y la cucharadita de vainilla

  3. 3

    Agregar de a una las tazas de harina y la cucharadita de royal. Unir con las manos hasta que quede una masa homogénea. Llevar a la heladera por 10 minutos para que se pueda trabajar mejor con ella.

  4. 4

    Colocar en una asadera desmontable, enmantecada y enharinada un poco de masa y acomodar con las manos. Colocar cada relleno en la mitad de la asadera. Hacer las tiritas con las manos para el enrejado y llevar al horno 180 grados por aproximadamente 45 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maite Guimaraens
Maite Guimaraens @cook_14837131

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