Ensalada con paté de pato y queso de cabra con jamón y con crema de frambuesa
Esta ensalada lleva de todo y además es una delicia!!😜
Ensalada con paté de pato y queso de cabra con jamón y con crema de frambuesa
Esta ensalada lleva de todo y además es una delicia!!😜
Paso a paso
- 1
Para empezar cogemos las hojas de lechuga que queremos comer, las lavamos bien y las escurrimos. Después las cortamos y las ponemos en un plato.
- 2
Ahora cogemos las tres lonchas de jamón ibérico, las cortamos y las ponemos encima de la lechuga.
- 3
Ahora partimos el huevo en cuartos y lo emplantamos por los bordes del plato.
- 4
Partiremos los tomates por la mitad y los pondremos cada mitad al lado de cada ración de huevo.
- 5
Ahora cortaremos una rodaja de queso de cabra y la pondremos en medio del plato.
- 6
Cogeremos un espárrago blanco y lo partiremos en 4 trozos y lo repartiremos en medio del plato. Entre el tomate y el huevo.
- 7
Ahora pondremos las olivas verdes rellenas de anchoa rodeando el queso de cabra.
- 8
Ahora cogeremos el paté de pato y cortaremos cinco trozos. Pondremos un trozo encima del queso de cabra y el resto rodeando el plato, entre el huevo y el espárrago.
- 9
Ahora ya sólo nos queda aliñarla. Pondremos un poco de sal herbamare por encima, un poco de aceite de oliva y la crema de frambuesa. Y aquí tenéis una ensalada completa y deliciosa.
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