Tortitas de carne molida
Daniela Go @cook_16430209
A mí me gustan bien cocidas y crujientes por fuera, pero puedes hacerlas menos doradas.
Tortitas de carne molida
A mí me gustan bien cocidas y crujientes por fuera, pero puedes hacerlas menos doradas.
Paso a paso
- 1
Coloca la carne en un recipiente y sazona con sal y pimienta al gusto.
- 2
Pica finamente la cebolla, ajo, jitomate, chile y mézclalo con un huevo.
- 3
Elabora las tortitas con tus manos y colócalas en un sartén previamente caliente. Yo no agregué aceite, para que no abrosvieran más grasa. Puedes acompañarlo con ensalada o alguna otra guarnición a tu elección.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Go le encantará ver cómo quedó.
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