Esta es un receta sencilla que fue pasando de generación en generacion, la preparó mi abuela, mi madre que es uruguaya también la prepara y queda muy bien acompañada de arroz blanco (gohan) así como lo llamamos en casa. Para esta receta nesecitaras miso, El miso es una pasta de porotos de soja que se fermenta especialmente con un hongo llamado koji, En la familia también la preparamos de forma tradicional desde hace 60 años. Hoy lo podemos conseguir en tiendas naturistas. Espero que gracias a @Cookpad y @lacocinanosune fomentamos la comida tradicional para no perder nuestras tradiciones.

Strogonoff de pollo es lo más delicioso para acompañar con un buen vino blanco, acompañado de buenos amigos!

Para comer con tortas, postres o lo que quieran.Yo la preparé para acompañar un brownie.

Las milanesas me gustan de carne , de pollo, de pescado, de vegetales, pero no fritas, al horno o en la airfryer.Rellenas, Napolitana, con guarnición, etc.Estas salieron rápido y con ensalada de tomate y cebollas

#menusemanal Como guarnición para acompañar una carne rellena que cociné al horno , fue lo más fresco y natural,( ya que no uso sal) , solo un poquito de aceite de oliva y condimentos 😋😋

Lo acompañé con arroz blanco #recetasalvadora

A mi esposo le encanta este arroz, sobre todo para comerlo con hamburguesas vegetales, seitán en churrascos o milanesas... En fin...

#mercado#perejil ideal para acompañar un pescado, carnes o lo que guste

Light. Pescado blanco al horno con cebollas, morrón y ajo. Ideal para mantener una dieta sana y baja en calorías.

El salmón es un pescado caro, en general. Un especimen gourmet. Este viene de las heladas aguas del sur de Chile. Horneado en una suave cama de mandarinas que le da un sabor pecaminoso...

Esta deliciosa crema o salsa se hace con yemas de huevo, azúcar y algún vino dulce. En este caso utilizamos vino garnacha. Se suele usar también vino oporto, marsala o algún blanco dulce. Y también se puede hacer con vermouth (Martini).Tiene diversos empleos, ya sea para acompañar postres, tortas o también para preparar el famoso helado de sambayón.Lo importante es que su cocción se debe realizar a baño María para que se cocine lento y parejo.

Receta casera de arroz al horno, otra forma de comerlo, muy sano y con posibilidad de hacerlo con lo que tengamos en casa!! Fácil y rápido de hacer. MUY RICO!!!