Tortilla de Laura
Dejar reposar la patata en el huevo 10 min
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las patatas en pequeñas lascas.
- 2
Freír en abundante aceite de girasol
- 3
Batir 5 huevos y echar una cucharada de sal
- 4
Escurrir las patatas del aceite Echar las patatas en el huevo y dejar reposar 10 min.
- 5
Poner a fuego lento en la sartén un par de minutos por cada lado
- 6
- 7
Ensalada de tomates canarios
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
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