Spaghetti con albóndigas de atún al jugo
De aburrido quise preparar algo distinto pero económico, este fue el resultado
Spaghetti con albóndigas de atún al jugo
De aburrido quise preparar algo distinto pero económico, este fue el resultado
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en cuadros. La zanahoria rallar la en juliana fina y pequeña y al atún hay que eliminar el agua que trae, si es atún natural hay que cocerlo con un poco de sal y desmenuzarlo.
- 2
En una olla colocamos un litro de agua, sal y un poco de aceite para preparar los spaghettis hasta dejarlos al dente.
- 3
Mientras se cuecen los spaghettis unimos el atún, la cebolla, la zanahoria una o dos pizcas de sal a gusto, el ajo, el orégano y el huevo mezclando hasta que se hayan unido todos los ingredientes,
- 4
Agregar de a poco la harina hasta que quede una pasta que se pueda moldear y no pierda su forma, hacer las albóndigas pequeñas, que no superen los cuatro centímetros de diámetro.
- 5
Calentar el aceite, cuando tenga la temperatura adecuada (180° a 210°) agregamos las albóndigas a freír hasta que tomen un color dorado semi intenso.
- 6
Al retirarlas las dejamos en una olla y le agregamos la salsa de tomates hasta que la salsa empiece a espesar.
- 7
Servir en un plato extendido los spaghettis y las albóndigas al jugo encima.
- 8
Servir de inmediato. Si lo desea puede agregarle queso parmesano rallado encima. A disfrutar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Panqueques de Banana y Avena Rellenos con Ricota y Dulce Panqueques de Banana y Avena Rellenos con Ricota y Dulce
#mercado. Quise cenar algo rico y distinto..¡Muy buen resultado!
-
Arroz con atún en salsa de palta Arroz con atún en salsa de palta
Abri la heladera para preparar la cena . Tenía una palta , algo de verdura y en el plackard atún y arroz. Se me ocurrió preparar arroz con atún , pero no tenía mayonesa y se me ocurrió hacer una salsa o mayonesa de palta. fue una buena solucion!! #DelantalDorado
-
Albóndigas de pollo con papas Albóndigas de pollo con papas
Inspirada en la receta de Encarna Pérez de Barcelona, quién publicó hace unos días con el nombre de Patatas a la importancia con albóndigas, cuando leí el título me dio mucha curiosidad y entré a leer los ingredientes para ver de que se trataba, quedé enamorada de su receta porque sabía que en casa podía ser un éxito ya que les gusta mucho el pollo y no hay cosa que ame más que preparar cosas ricas para mi familia y sorprenderlos! Que cosa linda es ver a mi hijo devorarse con ganas la comida ja ja❤ 😊 ,ayer como por fin llovió y refrescó un poco era ideal prepar algo calentito para la cena, recordé entonces que tenía pendiente su receta y como tenía todos los ingredientes me vino espectacular, quedé fascinada con el sabor la salsa es realmente deliciosa, las albóndigas no se desarman para nada y las papas increíbles! Que más contarles solo que si pueden prueben éste plato porque vale la pena.
-
Pasta con tomate, queso y atún 😋 Pasta con tomate, queso y atún 😋
#DelantalDoradoHoy con poquitas cosas hice #MagiaEnLaCocina y lo mejor que el resultado fue delicioso.#Mercado
-
-
Albóndigas de carne con salsa de tomate y arvejas Albóndigas de carne con salsa de tomate y arvejas
La receta es de @tesa_cuina y la verdad que fue un éxito en casa, si bien tuve que dividir la carne para hacer 2 versiones distintas con diferentes ingredientes una con todo para mí y la otra casi sin verduras para el resto de la familia 🤦♀️! Traté de sacar foto y explicar ambas versiones por separado para que puedan hacerlo sin problemas, quizás están pasando por la misma situación que yo en donde tengan hijos y no le coman casi nada de verduras, es que hay días que ya no sé qué voy hacer de comer y como le gusta tanto la carne me encantó la idea de hacer estas albóndigas para variar un poco!!! la versión con papas y arroz solamente fue un éxito 💯🤩. -
Spaghetti mediterráneo, one pot pasta Spaghetti mediterráneo, one pot pasta
Desde que descubrí esta técnica para hacer pasta seca, la hago en forma recurrente. Es rápida, práctica y los sabores quedan mucho más intensos. #mercado #unasolaolla #onepotpasta
-
Tapas express multicolores Tapas express multicolores
#sanoyrico Tenía ganas de comer algo distinto, rico, sano y fácil de preparar 😄Así salieron estas tapas deliciosas 🍞🍅😋
-
Ensalada de atún y aderezo con yogurt Ensalada de atún y aderezo con yogurt
#recetariocamino Estamos pasando mucho calor, sensaciones de 38 a 39 grados, el cuerpo pide algo fresco, de ahí la idea.
-
Albóndigas con puré Albóndigas con puré
Las cantidades de ingredientes varían según la cantidad de comensales.
-
Pan de Atún con crema de choclo Pan de Atún con crema de choclo
Junto a las empanadas de mejillones fueron en estas Pascuas las vedettes de la mesa. Muy fácil de hacer, rico y nutritivo.
-
Albóndigas con salsa y arroz Albóndigas con salsa y arroz
Mis cuatro emojis para la receta de #caminodesabores son : 😍🤣🤤🤦🏻♀️Ahora les cuento que amo las albóndigas. 😍 O como alguna gente de antes las llamaba. Albóndigas. 😂Son una delicia 🤤 Hace unos días hice unas albóndigas estofadas pero me olvidé de sacar fotos 🤦🏻♀️Así que otra vez que las haga si me acuerdo de sacar foto también se las coloco. Así qué por ahora está. 🤣
Más recetas
Comentarios (6)