Churros, churrisimos..

Todo hecho en casa, es mejor aunque no te salgan bien las recetas la primera vez, seguro tiene mucho amor...
Churros, churrisimos..
Todo hecho en casa, es mejor aunque no te salgan bien las recetas la primera vez, seguro tiene mucho amor...
Paso a paso
- 1
Poner al fuego en una olla el agua la leche, mezclar el azúcar y la sal, hasta que hierva
- 2
Tamizar la harina y volcarla en la olla cuando rompa el hervor. Toda de golpe y mezclar bien.
- 3
Una vez unida tirar en la mesada untada con un poquito de aceite. Ojo esta súper caliente y hay que amasar.
- 4
La vas estirando con las manos y doblas, estiras y doblas (sin arrastrar,) hasta que queda lisita. Todavía tibia la pones en churrera o como yo en manga (no tengo churrera)
- 5
Es una masa blanda pero cuesta sacar los churros de la manga, hay que hacer fuerza, no pongas toda la masa junta, anda cargando la manga de a poco, así cuesta menos.
- 6
Después a freír!!! El aceite tiene que estar caliente pero no mucho, así se cocinan bien adentro, dejalos hasta dorar y listo!!! El resto depende de tu imaginación....
Recetas similares
-
Churros caseros facilísimos! Churros caseros facilísimos!
Estaba una tarde lluviosa en casa y quería cocinar algo dulce para mi hija, (amamos las cosas dulces) y se me ocurrió hacer churros por primera vez! Acá les comparto la receta que yo hice y quedaron buenísimos 👏 SuyayMaria Olivera -
Churros (la mejor receta que probé hasta ahora) Churros (la mejor receta que probé hasta ahora)
Hola muy buenos días 👋👋👋. La receta es de @delmatcocina !A Santi le encantan los churros cada vez que ve el carrito en el parque me pide que le compre 😅 no son baratos pero alguna vez le compro. La última vez que había hecho en casa me explotó uno al fritarlo y casi me quemo con el aceite hirviendo y le tomé miedo, desde ese día no hice más.Con esta receta eso no pasa no tuve ningún problema y los ingredientes son exactos!Es la mejor receta que probé hasta ahora, la super recomiendo quedan riquísimos según los comentarios de Santiago y Diego, yo no pude probarlos pero igualmente no es algo que me fascine así que no tuve problemas en hacer para ellos😊. Igualmente tengo guardada una receta de churros sin gluten así que la próxima vez intentaré con esa para ver que tal. También quería contarles que me animé a cumplir con algo que tenía en mente hace mucho y es realizar alfajores sin gluten para vender ❤😊,por eso voy andar media ausente por acá y tengo un montón de recetas pendientes de publicar que hice hace mucho tiempo pero aún no logro escribir! Me decidí por Alfajores porque llevan mucho menos tiempo que hacer postres que en realidad es lo que me apasiona, igualmente estoy feliz por como me está yendo y lo tomo como una terapia de relajación , lo disfruto mucho y de paso me gano unos pesos extras😅. Son sin gluten pero quedan tan deliciosos que todas las personas que ya probaron uno no encuentran diferencias con uno común al contrario me dicen que son más ricos! Karen Zubiaurre -
Churros Churros
#caminodesabores Esta receta es la primera vez que la hago. La receta en sí es un éxito , la forma de los churros no es la adecuada pero no tenía manga con la boquilla correcta. En el desarrollo podrán ver los errores . 24 churros rinde aproximadamente. Es una receta muy económica y queda igual que los comprados. Para festejar de un modo distinto en casa Halloween ya que este año salir a pedir con los niños "dulces o travesuras?" , Me parece que no da! Mi ingrediente favorito es el dulce de leche #caminodesabores Lorena -
Churros caseros Churros caseros
Quedé muy satisfecha con mi primera receta de churros!Mire muchas recetas los elaboré a mi manera. Ricos y crocantes. Faltó dulce de leche Nelly González -
Buñuelos con membrillo Buñuelos con membrillo
#mercadoAyer que amaneció lloviendo mi esposo preparó para desayunar estos ricos buñuelos. En casa no hacemos fritos y esta es la primera vez que hacemos buñuelitos. Carolina Olivera G. -
Medialunas de manteca Medialunas de manteca
No tiene mucha pinta pero son deli 😋. Parecen compradas, si dejas leudar bien la masa quedan mucho mejor, bien esponjosas y deliciosas.
-
Churros deliciosos con canela Churros deliciosos con canela
Esta receta es de confitería, quedan muy suaves y livianos. Y son fáciles de hacer con manga ya que la masa no es nada dura. Tatina -
Torta Corazón - Number Cake Torta Corazón - Number Cake
• Torta hecha con mucho amor para mi abue ♥️• Fue la primera vez que la hice• Aceptó consejos, críticas, etc. Todo es más que bienvenido! Mikaela -
Tortas fritas (masa en batidora planetaria) Tortas fritas (masa en batidora planetaria)
Esta receta la tengo guardada desde el último día que llovió 😅pero como estoy con poco tiempo y organizando la fiesta de egresados de mi Santi entre otras cosas, se me pasaron los días y no la podía terminar de escribir para compartirla! Desde que tengo la planetaria siento que no la estoy aprovechando al 100 % sobre todo en la función de amasado por eso intenté hacer la masa de las tortas por primera vez en ella y fue un éxito! De a poco me iré animando a probar otras masas pero aún me cuesta, vi un pan integral de Carolina que lo prepara en la batidora también y en cualquier momento lo pruebo. Las tortas quedaron deliciosas muy tiernitas y la verdad que no ensucie nada más que el bowls de la batidora porque la masa queda con una textura bien compacta que no se pega nada a la mesada por lo tanto casi que no tuve que poner harina extra! Obviamente que no precisan el aparato para poder hacerla es más es mi primer intento siempre lo hice manual peeero a ésta altura del año que vengo tan cansada me viene bien cualquier tipo de ayuda para cocinar 😅. Les comparto mis truquitos para no hacer mucho enchastre en la cocina cuando hago las tortas, la verdad que soy bastante histérica con ese tema debo admitirlo y no me gusta ensuciar mucho mi cocina pero las tortas fritas en casa son muy queridas siempre tienen éxito y bueno vale la pena verles la caras de felicidad cuando ya sienten el olorcito típico de ellas😊. Karen Zubiaurre
Más recetas
Comentarios