Cortamos la cebolla, el morrón, los dientes de ajo en pedazos chicos y el pollo, jamón y muzzarella en cuadraditos, en lo posible los de jamón y muzzarella en cuadrados más chicos, también se le puede agregar panceta.

Fritamos la cebolla, morrón y ajo hasta que la cebolla esté dorada.

Agregamos los champiñones y el jamón.

Agregamos el pollo, en este momento se agrega el condimento que se prefiera en mi caso le agregué sal y curry. Revolvemos y tapamos, repitiendo lo mismo varías veces hasta que el pollo esté listo.

Luego de que el pollo esté listo, agregamos la crema doble y la muzzarella, hasta que hierva.