Perejil

perejil o 1 taza • cebolla • ajo • pesto de albahaca (preparado) • maicena (almidón de maíz) • sal • caldo de vegetales o de pollo

pepino • tomates • queso blanco duro • perejil • aceite de oliva • vinagre • sal • pimienta

atún fresco cortado en cubos • adobo (de preferencia en Maggi) • Harina de maíz • cebolla rallada • pimiento picadito • huevo cocido picadito • alcaparras picaditas • mostaza • queso crema • mayonesa • perejil picadito • sazonatodo

Mangos Verdes Pintones Grandes • Ajíes dulces • Cebolla Blanca • Perejil • Chdas de Mayonesa • Vinagre Blanco • agua • Pimienta • Comino • Sal al gusto que desee

hojas de lechuga. De cualquier tipo • cebolla mediana cortada en juliana • ajo picaditos • C/ n de aceite de oliva o mantequilla • caldo o agua • perejil picado • sal y pimienta

pasta vermicelli • ajo • generoso de aceite de oliva virgen extra • perejil • aliños ibéricos... No se preocupe puede ser pepperochino • Agua y sal 🧂 • Opcional: pimienta negra recién molida

cebolla morada • ajo • limón • ají marillo en pasta • perejil picado • caldo de pollo • cerveza (lata) • muslos de pollo

carne molida • cebolla grande • pan rallado • ajo • perejil • ras el hanout (canela, nuez moscada, cúrcuma, comino, paprika) • Pinchos cortos para brochetas (cantidad necesaria)

Cerdo cortado en cubos, puede ser lomo o un macizo de cerdo • maicena • leche • huevo • comino • ajo en polvo o pasta • salsa de soja • pimentón • pimienta • cúrcuma (palillo) • sal • pasta corta •

surimi (palitos de cangrejo artificiales) • aceite • ajo en láminas • perejil • sal y pimienta • agua

pulpo de 1 kilo • camarones • calamares • pimentón verde • pimentón rojo • pimentón amarillo • cebolla morada • perejil fresco • Aceite de oliva • Vinagre blanco • Sal y pimienta

Camarones • brócoli germinados • de trigo maíz • lata una zanahoria media • cebolla • champiñones a gusto • pimentón • ajo • perejil • taza Camarones desvelados • Zanahoria finamente picada en láminas

papas (patatas) 700 gramos, sin piel y cortadas en rodajas • cúrcuma en polvo • adobo en polvo • pimentón en polvo • perejil • ajo picados • sal y pimienta • aceite para untar el molde • queso parmesano rallado • queso mozzarella rallado • Mantequilla para poner por encima

papa pequeña cortada en cubos • cebolla pequeña • cebollín • ajo porro (puerro) • ajo • huevos • lonchas de jamón y queso • sal, pimienta y perejil

cebolla pequeña picada • cebollín cortado • ajos picaditos • ají rojo o verde picadito • tomate maduro sin semillas rallado • huevos • perejil • sal y pimienta

coliflor mediano • margarina • sal • cebolla mediana • un tomate mediano • una zanahoria mediana, • apio • cebollín • ajo • ajíes • pimentón mediano • céleri •

huevos • perejil picado • mostaza preparada • El jugo de medio limón • ajo • sal y pimienta • aceite si puede ser de oliva mejor (o cualquier otro)

papas • ajo molidos • aceite de oliva • perejil • orégano • pimentón dulce • sal y pimienta

lentejas • arroz • agua • cebollas medianas • canela en polvo • comino en polvo • Sal y pimienta al gusto • Aceite necesario • perejil para adornar (opcional)

carne para guisar o estofar • papas y • zanahorias • cebolla grande • perejil • cilantro 5 hojas de orégano orejón y • hierbabuena • ajo • tomates de árbol aproximadamente de 50 gr cada una • arroz 75 ml de aceite y 5 dientes de ajo • plátanos maduros • queso blando •

huevos • cebolla pequeña o un pedazo • cebollín • ají o pedazo de pimentón rojo • ajo • mantequilla • crema o leche • queso rallado (opcional) • perejil picado (opcional) • sal y pimienta

espárragos frescos (500 gramos) • mantequilla • aceite • agua • sal y pimienta • ajo y perejil

carne de cerdo molida • huevo batido • pan remojado en leche • perejil picado • ajo picadito • Al gusto, romero, albahaca, orégano, o cualquier otra hierba que gusten • sal y pimienta • salsa de tomate casera o de pote

chorizos artesanales. (Puede elegir otra proteína), yo escogí tres tipos distintos • cola negra, escogi Coca-Cola (sin referencia publicitaria), por su sabor particular • cebollín • capsup • salsa BBQ • de pimentón (rojo o verde) • cilantro, (puede ser perejil) • Sal al gusto • Semillas de sésamo para decorar • Aceite para freír

coliflor • cebolla • cebollín • ajo porro (puerto) • ajo • caldo de res, pollo o vegetales • crema ligera o leche • Queso rallado (opcional) • sal y pimienta • perejil, cilantro o cebollín para adornar

camarones limpios • ajo picaditos • sal y pimienta • perejil picado • champiñones enteros o cortados en láminas

alitas de pollo • agua • cebolla • ajos • apio (céleri) • papa pequeña • zanahoria pequeña • sal y pimienta • pasta pequeña • queso parmesano rallado • Perejil picado

filete de salmón de aprox. 150 gm • salsa de soya • miel • limón mediano • perejil • cebollín • espiga de romero • Aceite de ajo • pimentón • sal • pimienta negra • papitas colombianas •

ajos porros (puerros) la parte blanca • cebolla cortada en plumas • cebollín (cebolla tierna, cebolleta) picada • mantequilla • caldo de pollo o agua • leche • crema • sal y pimienta • Perejil o cebollín picadito para adornar