Omelette de acelga relleno de jamón y queso
Florencia Rodríguez @cook_18008690
Paso a paso
- 1
Lavar la acelga. Picar la y hervirla hasta que esté blandita.
- 2
Aparte, cortar el morrón en cubitos pequeños y salterarlos en aceite.
- 3
En un bowl verter los huevos, el morrón y la acelga cocida. Agregar sal y pimienta.
- 4
Calentar una sartén con poquito aceite. Colocar un poco del preparado, cuando ya se despega agregarle el queso envuelto en paleta y doblar a la mitad el omelette. Darlo vuelta para que termine de cocinarse y derretirse el queso. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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