Me encanta esta ensalada por su sabor, por su fácil preparación y sobre todo porque es muy saludable y baja en calorías.

Se dice que esta ensalada fue creada por primera vez en Nueva York en 1893 en el famoso Hotel Waldorf. El maître de'hôtel al que se le da el crédito de haber inventado la receta es Oscar Tschirky, aunque la autoría de sus creaciones hoy en día todavía son objeto de disputa.

Con muy pocos ingredientes esta ensalada crujiente y diferente se prepara super fácil y es fresca y deliciosa.

Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Hace unos días me encontré con esta receta en Instagram y aprovechando que tenía los ingredientes en mi casa, me decidí a hacerla.Iba en la mitad de la receta (la parte en la que dejaba los granos descansando en agua y me fui a mi curso de cocina).Ese día, en plena clase de leguminosas me encontré de nuevo con la receta y fue algo así como un llamado de los astros, así que llegue decidida a terminarla.Acá les dejo mi versión.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Una ensalada fresquita para disfrutar en verano con higos de temporada, está buenísima🤤

Siempre me ha gustado innovar con las ensaladas y esta vez no iba a ser menos, quise innovar con esta ensalada de Higos

Poco hay que decir de esta ensalada, sin cocinar y en menos de 10 minutos tienes un platazo

🌱🧀🍅Si buscas contraste de sabores, lo tendrás con esta ensalada; dulce de los higos, fuerte del queso roquefort, las pipas aportarán ese puntito crujiente que nos gusta tanto y el tomatito el frescor.#menúsemanal#recetasplisplas

Los higos le dan un toque dulce que a mi me encanta, y hoy los he utilizado como sustituto de pasas

Aprovechando con los ingredientes que tenía he preparado esta deliciosa ensalada #weekendreto🤩😋

Una ensalada deliciosa de temporada para terminar el verano con un toque de lujo culinario

🍅🌱🧀🐟🥜🍋Ensalada de contrastes, con tomates e higos de temporada.

Como cuando veo higos en la frutería me vuelvo loco comprándolos, después tengo que consumirlos y en este caso he optado por realizar una ensalada con ellos.#ElgordodeCookpad#dominó

En mi receta del sándwich de queso con higos hice mención a una ensalada que no tenía en mi recetario y aquí está, para que disfrutéis de los mismos ingredientes de base como más os guste. ¡Buen provecho!

Como cuando veo higos en la frutería me vuelvo loco comprándolos, después tengo que consumirlos y en este caso he optado por realizar una ensalada con ellos. #DelantalGlobal2024 + #limalimon

En esta ocasión he querido realizar una ensalada muy diferente, la cual sorprenderá cualquier mesa, pero la verdad es que se trata de una ensalada deliciosa.

#mirecetario Las ensaladas son recetas muy sencillas y sabrosas, perfectas tanto para verano, como para invierno, en las que podemos combinar diferentes frutas.En esta ocasión, la hemos preparado combinando ensalada con higos y granada de esta manera, conseguiremos una receta muy completa y saludable.

Después de unos días de vacaciones comiendo poco sano apetece una ensaladita rápida con cuatro cosillas

Hoy, nuevamente traigo otra ensalada, eso sí con ingredientes poco habituales.

#vendimia2020

Esta ensalada que traigo a continuación es una delicia, es del libro Persiana de Sabrina Gayour, un libro de cocina de Oriente próximo. Me encanta este tipo de recetas ya que los sabores, colores, y diferentes texturas que evocan estas comidas, son únicas. Por ello, próximamente publicaré recetas procedentes de estos países tan ricos gastronómicamente, os las recomiendo a capa y espada, si queréis daros un gusto al paladar.

🍈🍉🥓🧀Tan importante como comer sano y rico es que la presentación del plato sea atractiva, presentar así la ensalada creo que cumple todos los requisitos: sano, rico y bonito, además la hemos preparado con los primeros higos recogidos esta temporada.

Una ensalada rápida, fresca, ligera y sana!

Seguimos combatiendo el calor con ensaladas diferentes, en esta ocasión he optado por combinar unos higos con unos trocitos de queso fresco, tomate y menta fresca, para acompañar unos entrecots con patatas fritas.

Como tenía que cenar sola y ni a mi marido ni a mi suegra les gustan la combinación de dulce y salado, me he preparado esta ensalada con varios ingredientes que estaban en la nevera. El resultado me ha gustado, comparto la receta por si os animáis a probarla.#DelantalCookpad2025

Continuo realizando ensaladas con frutas, presentadas en platos individuales.#sinazucar

#recetasdepelicula #mirecetario

🍅🥓🧀🥜Ensalada de contrastes y crujientes, muy fresquita y completa, ideal para una cena de verano.#revistacookpad