Súper tarta de ricotta tamaño XL con masa de frutos secos
Sweet Delicities© - Homemade & Customized Pastry @SweetDelicities
#Dulce
Es una tarta de ricotta súper original y riquísima! La base, tiene frutos secos y el relleno tiene una textura INCREÍBLE! Obviamente ustedes pueden ajustar las cantidades al molde que quieran usar, siempre respetando las proporciones.
En caso de que quieran hacer la ricotta casera, les dejo el link de mi receta:
https://Cookpad.com/ar/recetas/10707688-ricotta-casera-ideal-para-rellenos?via=profile 😀
Súper tarta de ricotta tamaño XL con masa de frutos secos
#Dulce
Es una tarta de ricotta súper original y riquísima! La base, tiene frutos secos y el relleno tiene una textura INCREÍBLE! Obviamente ustedes pueden ajustar las cantidades al molde que quieran usar, siempre respetando las proporciones.
En caso de que quieran hacer la ricotta casera, les dejo el link de mi receta:
https://Cookpad.com/ar/recetas/10707688-ricotta-casera-ideal-para-rellenos?via=profile 😀
Paso a paso
- 1
Para realizar la base, procesar los frutos secos junto con la manteca, el azúcar, la esencia y la ralladura. Agregar la harina mezclada con el polvo de hornear e ir agregando agua como para formar una masa tierna, la cual NO SE DEBE AMASAR PARA NO DESARROLLAR EL GLUTEN. Envolverla en film y llevarla a la heladera por 1 hora. Estirarla y fonzar la base y las paredes de molde.
- 2
Mezclar todos los ingredientes del relleno y volcar dentro del molde sobre la masa.
- 3
Cocinar en horno precalentado a 180° durante unos 45 a 60 minutos. Una forma de saber si está lista, es notar que el relleno esté "tembloroso" en el centro.
- 4
Una vez que esté cocida, retirarla del horno y dejar enfriar.
- 5
Les dejo el link por si quieren hacer mi receta de ricotta casera, que es espectacular. Esta tarta la hice con ricotta casera!! https://Cookpad.com/ar/recetas/10707688-ricotta-casera-ideal-para-rellenos?via=sidebar-recipes
- 6
Y así queda esta Dulce Delicia!! Miren lo que es... 😍👇
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