Galletas tipo María

Tamizar la harina trigo y el polvo para hornear. Batir bien el azúcar con el huevo, vainilla y la leche agregar la harina tamizada con el polvo de hornear y la mantequilla derretida... Mezclar hasta que obtengas una masa que se pueda trabajar con las manos

Cubre la masa con un plástico engrasado y refrigera por. 30 min luego en un Mesón enharinado estira la masa con la ayuda de un rodillo. Córtalas en forma de círculos

Colócalas en una bandeja engrasada pinchamos con un tenedor y hornear de 10 a 15 min a 180C