Croquetas de zapallito

Esta receta la inventé, en lo personal eran cosas que tenía en casa y se me ocurrió hacerla así. Yo no le agregué ni sal, ni aceite. E intenté que sea lo más sana posible. ¡ Espero que les guste tanto como a mi!
Croquetas de zapallito
Esta receta la inventé, en lo personal eran cosas que tenía en casa y se me ocurrió hacerla así. Yo no le agregué ni sal, ni aceite. E intenté que sea lo más sana posible. ¡ Espero que les guste tanto como a mi!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el morrón. Fritarlos en el sartén. Seguidamente rallar los dos zapallitos y agregarlos a la mezcla del sartén.
- 2
Dejar que se frite todo junto. Agregarle la salsa de soja, el queso y el orégano.
- 3
Por último, apagar y agregarle un poco de avena. Luego de que se enfríe el relleno. Formar especie de bollos y pasarlos por huevo y luego por avena con pan rallado (lo del huevo puede ser opcional)
- 4
Meter al horno por 10 minutos o 15 (dependiendo de cada horno) y listo.
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