Se dice que esta ensalada fue creada por primera vez en Nueva York en 1893 en el famoso Hotel Waldorf. El maître de'hôtel al que se le da el crédito de haber inventado la receta es Oscar Tschirky, aunque la autoría de sus creaciones hoy en día todavía son objeto de disputa.

Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Hace unos días me encontré con esta receta en Instagram y aprovechando que tenía los ingredientes en mi casa, me decidí a hacerla.Iba en la mitad de la receta (la parte en la que dejaba los granos descansando en agua y me fui a mi curso de cocina).Ese día, en plena clase de leguminosas me encontré de nuevo con la receta y fue algo así como un llamado de los astros, así que llegue decidida a terminarla.Acá les dejo mi versión.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Sencillita y para preparar en un abrir y cerrar de ojos.

#delantaldorado. Toca algo sano y divino... cómo estos brotes tiernos..😋

Ensalada de brotes tiernos#ensalada #lechuga

Una ensalada con un aliño super especial para desengrasar la fritura de los rejos, tengo ganas de ver a mi amigo Juan, que borda la fritura, arte es lo que hace con los fritos 👏👏👏👏👏

Tenemos que ampliar el uso de LAS NARANJAS, ya que es una fruta sana y sabrosa. No solo se puede comer como postre o beber en zumo, también se puede usar en tartas o ensaladas. Yo os ofrezco hoy una ensalada muy original.y muy sencilla. ¡El sabor de la naranja combinado con los frutos secos y la lechuga es único!No dudéis en probarla y en ofrecerla a vuestros invitados.

🍊🍅🌱🧀Ensalada de naranja y de un montón de cosas más. En esta semana de aprovechamiento, por un mundo mejor, he limpiado la nevera de una serie de restos y he hecho esta ensalada, aprovechando además las naranjas que todavía tenemos pero ya empiezan a flojear.#porunmundomejor#menúsemanal

De Cristina Ferrer.¡Atención! El brócoli se come crudo.

#delantaldoradoQue ganas tenia hoy de comer ensalada !! Tengo que decir que a mi compi no le gusta la ensalada , salvo que sea de brotes ... así que hemos salido de entrenar y nos hemos preparado una cena suuuuuuper rica con ensalada y hamburguesas de pavo y avena !! Todo un menú 🔝 !! 😻Os cuento los ingredientes y la vinagreta para que luego me deis vosotros vuestro toque !!

Os presento una ensalada diferente, para que no nos parezcan aburridas las ensaladas, además aderezadas por un vinagre muy especial, un vinagre casero de fresas.Esta ensalada está basada en la receta de la web “Con pan y postre” donde de José Antonio nos muestra como realizar una deliciosa “Ensalada de naranjas y aceitunas negras”.

En esta ocasión os traigo una deliciosa ensalada y de paso consumia unos restos de cogollo de lechuga. #ArteEn20min

En esta ocasión nos apeteció cenar una simple ensalada con restos de lo que teníamos en la nevera.

#cumplimos6

Perfecta para acompañar cualquier tipo de carne o pescado

Esta ensalada fresca, rica y sabrosa es de mi abuela y sin duda un plato que a todos nos gusta en casa!

Dicen que las ensaladas, cuanto más coloridas, mejor. Supongo que además de resultar más apetecibles a la vista, también será un poco por la variedad en nutrientes que puedan llevar los diferentes ingredientes con los que se prepare, haciéndola a su vez más saludable.El caso es que tenía media bolsa de mezcla de brotes tiernos y se me ocurrió preparar ésta ensalada con una peculiaridad que personalmente nunca había hecho antes y dio un buen resultado, como contaré en el primer paso. Con los ingredientes que escogí para completarla, resultó además una ensalada bastante colorida y un tanto sorprendente al gusto (creo que salvo el azul, no faltó ningún otro color del espectro :D).

Una ensalada sencilla , nutritiva y saludable.

La ensalada de naranjas es un plato, delicioso y fácil de hacer, que se puede comer en toda las épocas del año, es muy barato.

Esta ensalada es muy fresca y se suele utilizar entre platos para limpiar de sabores. Si la tomas como plato principal, admite frutos secos, en particular nueces. Esta ensalada es perfecta para navidad ya que como he comentado antes es muy fresca y se hace en un momento. Es importante usar cominos enteros y no molidos, porque el aroma es mucho más intenso y si os gusta el comino es fundamental que lo compréis entero.FUENTE: Recetas de Sergio Señor

#yosoyyo Me encanta cocinar con productos de temporada y como valenciana adoro las naranjas, así que te propongo esta rica ensalada que seguro te va a encantar.

Una ensalada muy rica, con brotes muy tiernos de canónigos, rúcula... y con el complemento de la fresas, que ahora están buenísimas.

Refrescante y facilita para un entrante o plato único

Seguro que conoces los beneficios del brócoli, y si además te gusta cómo a mí, esta receta te va a gustar