Se dice que esta ensalada fue creada por primera vez en Nueva York en 1893 en el famoso Hotel Waldorf. El maître de'hôtel al que se le da el crédito de haber inventado la receta es Oscar Tschirky, aunque la autoría de sus creaciones hoy en día todavía son objeto de disputa.

Fácil de hacer, creada por mi.

Me encanta esta ensalada por su sabor, por su fácil preparación y sobre todo porque es muy saludable y baja en calorías.

La albahaca Fresca es el mejor aroma y sabor para esta ensalada.

Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Ensalada rica y diferente para contrarrestar el efecto Navideño.

Una variante más colorida y festiva de la clásica coleslaw.

Una ensalada sanísima y con un sabor que os va a encantar. Al comer la verdura cruda nos aseguramos de tomar toooodas sus vitaminas y nutrientes, y la combinación de los ingredientes, le da un sabor delicioso..probadla aunque seáis anticoles!

Una receta inspirada en la típica ensalada americana de col, pero con un aliño distinto al habitual mayonesa. La hice ayer y resultó deliciosa así que la comparto.

La lombarda, repollo morado, col morada, etc., es una hortaliza con un hermoso calor morado que contiene pocas calorías y contine fibra, calcio, potasio y magnesio.Generalmente se come cruda, en ensaladas y también cocida como rehogada.La lombarda es muy beneficiosa y tiene grandes propiedades antioxidantes. Su sabor es ligeramente dulce y crujiente muy agradable.Esta receta es sencilla y económica.

La ensalada de col morada contiene muchas vitaminas. Se puede usar para la comida o la cena :)El video como se prepara esta rica ensalada pueden ver en el enlace abajo:) en YouTube bajo Las delicias de Elena:https://www.youtube.com/watch?v=V5rceuvVQ1k&t=8s

Receta de la web de Amor González.

Una ensalada de temporada, con productos del momento, frescos y súper nutritiva.A mi la lombarda me encanta y esta combinación va genial, porque al final es una ensalada dulce.

La lombarda, o repollo colorado, más bien morado, es una crucífera de otoño, así que hay que aprovecharla que es muy saludable y deliciosa en ensalada porque da una textura crujiente muy agradable.

Una idea de ensalada fantástica, casi sin trabajo y con un resultado riquísimo

Cómo me encantó la ensalada de lombarda con salsa de yogurt y queso de Mabel, hoy le he dado una vuelta y ha quedado fantástica

#buenospropósitos Cuando después de un día muy largo llega la hora de cenar, pienso en recetas sencillas, rápidas de preparar y también sencillas porque sé queme iré a la cama dentro de poco jajaj Esta es una de esas y quedá muy muy rica. Además con la col lombarda que ahora tenemos en plena temporada y sale súper dulce!

Una ensalada diferente y con solo 136 calorías por ración. Muy rica y rápida para comer mejillones de forma diferente. 🥗

Una ensalada muy completa, sencilla y riquísima que vi en Internet en micasarevista

Si has hecho tomates confitados, en ensaladas quedan fantásticos

#DelantalCookpad2025Una ensalada sencilla y riquísima con un toque picante, aunque yo no he puesto guindilla ha quedado fantástica

#milibrode1000recetasUna ensalada de invierno, llena de vitaminas y minerales.La col lombarda es adecuada en la obesidad, ya que por su contenido en fibra ayuda a saciar el apetito y además aporta pocas calorías a la dieta con elevada proporción de agua. Las personas que tomen repollo morado tendrán, además de sus beneficios antioxidantes, las propiedades laxantes que ofrece este alimento.

#mirecetario #glutebfree #vegetarian #CookpadCocinaConAlexa Verduras crudas y a la plancha, crujiente de nueces... no os digo nada.....

En este tiempo, en los puestos de verdura abundan los repollos, las lombardas, las coliflores y a un precio estupendo.Asi es que hoy he preparado esta ensalada templada de lombarda, una col morada que aparece a principios de diciembre y que en la zona de Madrid es muy popular.La he acompañado con naranjas, que están también en su mejor momento.