Cus cus veraniego

En estos días en casa se hace difícil salir de compras por las restricciones, así que los platillos sencillos que podamos realizar son bienvenidos, este es uno muy fácil de hacer y no requiere de muchos ingredientes #delantaldorado

Deliciosa para disfrutar en los días de verano.

#DelantaldoradoLas ensaladas no pueden faltar en tus comidas, son ligeras y se preparan rápidamente, combinan sabores y contienen muchos nutrientes.

Una entrada muy fresca y deliciosa...

Una ensalada originaria de Bandol es una población y comuna francesa, en la región de Provenza-Alpes-Costa Azul, departamento de Var, en el distrito de Toulon y cantón de Ollioules. Con sabores que no son los habituales como el del pastis, que es un anís de origen francés, que tiene un grado alcohólico alto pero que se toma diluido en agua, por ello con unas gotas es suficiente para nuestra receta, pero que le da un aroma y sabor especial, se puede usar también anís del que conocemos, Definitivamente una ensalada muy rica en sabores, los invito a intentar replicarla.

Perfecto para acompañar pastas.#rapido #delantaldorado #cuarentena #venezuela

Pollo guisado con papas andinas #delantaldorado

Receta en formato original y con más tipps y videos. Copiar y pegar el link en su navegador: https://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2016/01/07/pasta-con-frutti-di-mare-con-tomates-secos-receta-original/La receta de la salsa es muy fácil de cocinar:, es la mezcla de una salsa de tomate para pastas básica y de un sofrito de frutos del mar. Para que la preparación nos tome menos tiempo, aconsejo comprar en el supermercado un paquete de mariscos congelados que por lo general, ya vienen mezclados todos en una bolsa.Los alimentos congelados, como los pescados, vegetales y mariscos no sufren ningún proceso extraordinario de conservación, solo se lavan y congelan. La pérdida de nutrientes no es superior a la que tendríamos si llegamos a la casa y colocamos en el congelador un pescado fresco para ser consumido días después.Los enlatados, concentrados, etc. sí atraviesan por procesos químicos bastante severos para la conservación a temperatura ambiente de los alimentos. Esos no se los recomiendo consumir regularmente porque pueden causar daños en la salud.Leer más sobre: Alimentos congelados: verdades y mentirashttp://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/alimentos_a_debate/2012/11/27/214346.php

#DelantalDorado

Quise probar esta receta más saludable y le di un giro preparándola al horno y con avena quedaron demasiado ricas mis hijas y yo la disfrutamos mucho #elplacerdecocinar #delantaldorado #conminombre

Buscando opciones e inventándome para variar el menú de mi pequeño de 5años.

#delantaldorado

#Almuerzo #Cena Amo comer ensaladas, de cualquier manera: crudas, cocidas, frías y naturales. Siento que estoy llenandome de salud. Lo mejor de esta ensalada es que solo necesitas: cortar, rallar, sazonar y mezclar; en pocos minutos.

Deliciosa receta donde el protagonista es el tomate, siendo un vegetal muy saludable por si riqueza en vitaminas y minerales 🤲🏻

Este es uno de los Carpaccios más solicitados cuando trabajaba, la combinación de sabores es una explosión en tu boca

Situaciones en las que no puedes salir de casa y terminas haciendo los panes que hace muchos años te hacía tu abuelita 😊#DelantalDorado

Los smoothie tienen la propiedad de ser diuréticos y antioxidantes, siendo de gran beneficio para la salud.Ojo, los smoothies no necesitan colarse una vez licuados. La idea es aprovechar todos sus beneficios, incluida la fibra alimentaria.Les comparto varias opciones de smoothie, aquí la 1…

Es una receta fácil de hacer y que tiene un aroma delicioso. La mezcla de sabores evoca la comida asiática.#DelantalDorado

#delantaldorado una pasta fácil de realizar

Esta ensalada me llamó la atención para adornar la mesa de Navidad, la vi en internet.

#delantaldorado

Cuenta la leyenda que Manuel de Masías (1728 - 1805) fue el creador del rocoto relleno. Él descendió al infierno para recuperar el alma de su hija Delphine, muerta muy joven.El diablo le indicó que aceptaría el pedido si le preparaba una cena que lo dejara plenamente satisfecho. Es en ese momento que de Masías, con sus habilidades culinarias, logró hacer un banquete tan excepcional que Lucifer no tuvo otra salida que cumplir su palabra.El rocoto relleno es un plato peruano de origen arequipeño elaborado a base de rocoto, que es un fruto muy picante, similar al ají, pero de forma redondeada y de tamaño similar al de una manzana (hay algunas especies más pequeñas), y que posee un sabor más dulzón, que es muy apreciado principalmente en la región Arequipa pero también extendido en el resto de este país. Es uno de los platos más destacados de la gastronomía del Perú, siendo incluso el rocoto exportado a otros países.El rocoto es uno de los principales condimentos de la comida peruana, usado por su sabor picante, un tipo de ají peruano que se cultivaba desde la época pre inca.Este ají es de forma redonda similar al de una manzana y también al pimiento rojo. Tiene mucho valor vitamínico, por lo que se aconseja su consumo.Siendo el rocoto una variedad de pimentón pero picante, bien podríamos sustituirlo por pimentón normal si no tenemos acceso al rocoto como tal.

Este plato requiere la preparación previa de varios ingredientes: la cocción de los guisantes, los tomates fritos, la salsa de albahaca y el sofrito de los tomates con la cebolla.Todos estos ingredientes se integran en el plato produciendo una sensación orquestada de sabores donde cada elemento mantiene su carácter y resalta a la vez como solista, así que no se trata de una salsa de tomate con atún y guisantes.El procedimiento del sofrito es importante si queremos que la cebolla quede crujiente.

Como mucha de las recetas auténticas y tradicionales de la gastronomía oriental, la elaboración de esta platillo, no toma demasiado tiempo, es más teniendo todos los ingredientes preparados se realiza fácilmente en el transcurso mientras se cuece la pasta. Y teniendo un wok, el tradicional caldero o cazuela china es un verdadero paseo. Un platillo de rico sabor que permite ciertas variaciones, como añadirle repollo, bróculi, pollo, jamón, camarones, cerdo, y hacer un verdadero platillo exquisito. Ojalá logren conseguir en su súpermercado el aceite de sésamo, por qué este aporta ese sabor tan rico y característico de la comida oriental. Quien dijo que hay que ser chino para hacer un auténtico Chow Mein.

Aunque esta no es la versión básica o clásica de la salsa napoli como tal es una variante muy venezolana... Nuestro paladar es más dado a sabores mixtos, motivado a nuestra múltiple mezcla de etnias y razas...Podemos prepararla y almacenarla en la nevera para utilizarla como base para preparar otras salsas u otros platillos...También es una manera de ahorrar cuando nos damos cuenta que tenemos en nuestra nevera unos cuantos tomates ya muy maduros y no queremos verlos dañarse...

Una manera fácil de hacer los ricos tomates deshidratados... se hacen en el horno, sin dejarlos totalmente secos, con albahaca y ajo van muy bien....