De esas recetas economicas pero ricas y nutritivas...

Un contorno muy rico para acompañar carnes rojas! Dulce, Salado y un toque de ácido muy especial!

Una rica salsa de vinagreta la puedes hacer para carnes, empanadas, hamburguesas... entre otras ricas cosas.

Atún fresco encebollado a la portuguesa. Una receta muy saludable que se puede acompañar de una ensalada verde.

Tan fáciles como rápidas son estas berenjenas de @nanderoficial. Apenas las vi sabía que las prepararía y, con pan, galletas o solas, te encantaran un montón!

La receta original es del sitio comida_y_mas_ de Instagram. Allí la cocción es al horno, yo las hice a la plancha y quedaron esponjosas y fabulosas.

Una receta fácil y rápida para compartir en familia

El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre. Se llama así también al alimento así obtenido. El método para procesar un alimento en escabeche está dentro de las operaciones denominadas en cocina como marinado, y la técnica consiste básicamente en el precocinado mediante un caldo de vinagre, aceite frito, vino, laurel y pimienta en grano. Es la transformación de una preparación de la cocina árabe.

Ideales para comer ese rico pollo estilo KFC, sin remordimientos 😋

De niña me sorprendía que cuando les decía a mis amigos, comimos sauerkraut en casa, parecía que les decía algo espantoso y nunca comprendí por que?Siendo hija y nieta de rusos-ucranianos era un plato muy normal y de paso MUY delicioso además de súper económico. Casi que era el día esperado!Nada complicado pero si se quiere hacer todo casero, se hace con 4-5 días de anticipación. Pero en el mercado venden algunos ya listos que pueden servir en caso de un antojo de última hora... solo que los ucranianos le ponemos un poco de zanahoria por lo que yo, lo que hago, es enjuagar un poco el vinagre y le mezclo la zanahoria rallada, y pasa ...Atrévanse a hacerlo!!#delantaldorado

Estas panqueque son muy ricas para alimentarse y además nutritivas, para un desayuno o cena, y fácil de hacer.

Ensalada de lechuga enrepollada ideal para acompañar carnes, pescados o simplemente comerla sola...

Ideal para acompañar empanadas, sopas, para aderezar carnes.

Divina receta que combina la dulzura de la zanahoria con el toque picante del jengibre 👌🏻

Las tortas de zanahorias son poco frecuentes, pero llenas de ricas vitaminas y de un gusto increíble, esta receta es muy fácil y rápida de hacer, gustará a las personas que la degusten en una tarde con una taza de buen café.

Es una rica, saludable y fácil receta que aprehendí de mi amiga Nuyddy Fernandez. Recuerden que las zanahorias son muy ricas en Betacarotenos, una sustancia importantísima en la regeneración celular, reduce los problemas metabólicos y disminuye el riesgo de cáncer y enfermedades crónicas degenerativas. Que lo disfruten!!!!!

La sardina es muy beneficiosa, y en lata económica, para hacer una cremita, para acompañar pan y tostada en está Semana Santa.

Algunas veces te provoca una comida completa y muy sabrosa. Así es este estofado, pero lo mejor es que la receta es muy fácil!

Esta receta también aprendida de mi madre, es ideal para acompañar pollo o carnes.

Unas ricas pechugas de pollo para almorzar #platounico

Un corte súper gustoso, y más cuando es asada en leña, ideal para hacer sanduches, en este caso con pan casero y tomate va muy bien...

Esta receta la aprendí a hacer hace mucho tiempo y trato de tenerla en la nevera ya que es deliciosa y fácil de hacer. Muy versátil.

Muy sabrosas! Muy nutritivas! Muy económicas!

Como acompañante del pollo frito o carnes a la parrilla (barbacoa)

Una excelente guarnición para un asado o para preparar sanduches.

Las mollejas de pollo eran las preferida de mi difunto esposo.Y de mi hija mayor con quien yo convivo, y me pidió se la cocinara hoy, así que delantal en mano a cocinar la mollejitas, que son bien curiosas, porque tardan para ablandar, pero exquisitas al paladar.

Este es un arroz sabroso que resulta muy bueno para acompañar carne, como guarnición.

La zanahoria es un vegetal que podemos usar de diferentes maneras y presentaciones, es ideal para la persona ya que nos aporta muchos nutrientes y calorías para nuestro organismo. Muchas recetas podemos construir a partir de la misma y con la cual podemos manejar a nuestra conveniencia ya que es un vegetal blando y de poca cocción, en Venezuela es muy común comerla hasta cruda, porque dicen que es muy buena para la vista y el sistema digestivo.Aquí les dejo esta receta, un plato hecho con mucho amor, además es muy sencillo, lleno de muchas vitaminas y minerales el cual está basado principalmente en la zanahoria. Si quieres también hacerla, aquí te dejo los ingredientes y su fácil preparación.

Deliciosas, como complemento de ensaladas, mezcladas con queso crema como Dip, mezcladas con requesón y pecorino para acompañar una pasta, o simplemente solas!