Crujientes milanesas de coliflor

Este pastel es una agradable combinación de ingredientes sencillos: papa, calabacín y pan; con una cubierta crocante y mucho sabor.

Las milanesas nunca faltaban en mi casa cuando era niña. Ahora que tengo mis hijos, a ellos les encantan. Son excelentes para servir con puré de papas, papas fritas o añadirle un poquito de salsa napoles, queso rallado y al horno!

Este pastel es una agradable combinación de ingredientes sencillos: papa, acelgas, plátano y pan cuadrado de sándwich; con cubierta crocante.

Hoy quería hablar sobre el locro, el locro de zapallo tan conocido en nuestros andes y costas del Perú y los países andinos que compartieron además de este nombre para su platillo, la siembra del zapallo ingrediente básico en nuestro plato peruano. El zapallo macre puede alcanzar los 70 kg de peso, se origino en las zonas andinas de Perú, se han encontrado en la costa peruana restos que datan de más de 6500 años. En el Perú es cultivado desde la época prehispánica y en las tumbas de la costa se han encontrado semillas de esta especie con una antigüedad de 4200 años A.C. La palabra locro viene del quechua y según Juan de Arona, en su famoso “Diccionario de peruanismos” de 1884 (página 517), “del zapallo, planta indígena sud-americana, se hace en Lima... el locro”.el locro está presente en toda nuestra historia y podemos ver también que el locro de zapallo es un plato muy antiguo, apreciado y exquisito. Suerte de guiso cuyo origen es indudablemente prehispánico y preincaico, típico de varios pueblos andinos que basaban gran parte en el maíz o los porotos y la papa.En el Perú antiguo y moderno se consume.Casi cada región o localidad tiene su propia variante de este plato. Mi versión

#Lunessincarne Puré de Papa a mi estilo ideal para un almuerzo o cena rápida.

Hola, hoy publico nuevamente una receta fácil y con pocos ingredientes (sin medidas porque lo hice con comida que me quedo del almuerzo del día de hoy) espero lo intenten y les guste

Espero que les guste este delicioso pastel de papa con calabacín, perfecto para una dieta ya que es muy liviano y sabroso.

Suaves y deliciosos Pastelones de papa con el relleno de su preferencia 👌🏻

Otra forma de disfrutar los vegetales es gratinandolos con papa y pan. Quedan crujientes y con mucho sabor.

Receta familiar#tortilla #huevo #cebolla #papa #rápido

Las papas rellenas en muchas partes son conocidas, se elaboran con papa amasada y pasada por harina que luego rellenamos con lo que nos guste, en este caso hice una mezcla de yuca y papas en proporción 75/25 respectivamente, que logre con esto? un sabor más dulce gracias a la yuca y una textura especial que seguro los seducirá, no requiere mucho trabajo por ello podemos incluirlo en plato para uno en una cena, haciendo que la masa nos rinda lo necesario y si sobra queda muy bien en un desayuno también. #familiar

Arroz salteado con vegetales , bistec encebollado y ensalada de zanahoria papa y huevo😋

Esta es una receta muy saludable, la receta que publique es la original, pero también se puede hacer en el horno rociando aceite en spray a las milanesas para que se doren y sigan siendo aun más saludables.

Los tacos son la modificación que hice a la receta: Tortillitas de papa y queso de Esbieta. Quedan ricos, suaves y con el queso aguadito, son la Gloria! Aquí tienes la receta

Queda muy rica y fácil de hacer

Este pan ha sido y es uno de mis principales retos, donde he aplicado técnicas y aprendido mucho. ¿El resultado? Una receta que puede servir como guía para unirse a este mundo de la panadería. Apoyado en gran medida por este artículo://vidarecetas.com/receta/masas-y-panes/pan-de-papa y Chef Turista

Queda deliciosamente deliciosisimo ;)

Una rica receta italiana .

Las papas las cocemos con agua y trozo de cilantro, que puede ser el tallo lo último que queda, no necesariamente la hoja.Las chuletas se adoban con sal merkén, ajo y pimienta negra.El zapallo se adoba, después de limpiarlo bien y quitarle las puntas, se pica en trozos redondos pequeños, con sal pimienta negra molida y toque de aceite de oliva.Todo se coloca al horno precalentado en 180 grados y se coloca por 1 horaA la media hora dar vueltas a las chuletas y al zapallo..

Mi madre la hacía, cuando falleció me di cuenta que no tenía la receta, así que la he tratado de imitarla con el recuerdo de sus sabores y texturas

Una buena opción para sorprender a tu pareja. 💏Reflexión del día:para mantener viva la relación hace falta.🌻 las sorpresas🌻 la creatividad.🌻 las palabras🌻 pasar tiempo juntos.🌻 contacto físico más allá del sexo🌻 Detalles materiales y afectivos.Recuerda, la rutina es el peor veneno para la pareja. 💕💗💖💘

#YococinoconCookpad unas deliciosas y fáciles papas fritas con sabor a gloria

Sabrosas y fáciles de preparar, me encantan estas croquetas de patata suaves, para acompañar carne, pollo y/o vegetales.

Si hay un grano que me gusta mucho es el garbanzo, sus orígenes son de Persia Asia Central y la India, por ello quise hacer una receta con ingredientes que nos lleven a esa región y me llego esta receta, que es muy rica, también podemos usar en lugar de papas, camote o batata, es sencilla la preparación pero es una opción muy deliciosa, las acompañe con unas albóndigas, pueden acompañar con otra proteína si lo desean. les dejo la receta.

El calabacin o zucchini es una verdura maravillosa, rica en fibra, también contiene potasio, magnesio, excelente para la digestión y muy baja en calorías. Disfruten de esta rica crema.Hace algunos años mi esposo tuvo que hacer dieta y buscando alternativas más sanas llegué al calabacìn. Es además muy digestivo y fácil de preparar, incluí el chayote sustituyendo la papa.

Estos pasteles son los preferidos de mi familia podemos realizarlos de distintos relleno pizza, papa con queso, pollo, carne.

Se pueden hacer de papa o batata o calabaza, se las recomiendo

Los maracuchos (Estado Zulia de Venezuela) utilizan mucho este relleno para su comida rápida.La preparación de la Masa Fácil la pueden encontrara en una de mis recetas publicadas.