Pepino de Guiso relleno

Angélica Rozo @cook_21452099
Paso a paso
- 1
Lava y limpia los pepinos, ponlos a cocinar con sal y agua, al igual que los huevos
- 2
Prepara un guiso y adóbalo con las especias que prefieras, agrega el guiso a la carne y ponlo al fuego, después agrega el huevo cocido en cuadritos
- 3
Saca los pepinos del agua cuando estén cocidos, rellenarlos con la carne preparada, ponle que una tajada de queso doble crema encima y mételo al horno para gratinarlo. Sirve las porciones que desees.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angélica Rozo le encantará ver cómo quedó.
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