Pizza muy rica😋

Paso a paso
- 1
Para la salsa: calentar una sartén con un chorro de aceite, freír cebolla y morrón, una vez cocidos agregar la salsa de tomates y si lo desea agregar orégano y sal. Dejar cocinar la salsa de tomates. Y dejar enfriar.
- 2
Para la masa: en la taza con el agua tibia agregar la levadura y la cucharadita de azúcar, revolver y tapar con algo.
- 3
Luego en un bol agregar las 2tazas de harina y hacer un hueco, allí pondremos el agua que contiene la levadura y un chorro de aceite.
- 4
En el borde sobre la harina agregaremos una pizca de sal. (No agregar la sal junto con la levadura).
- 5
Mezclar todo y amasar un poco sobre una mesada de mármol o lo que tenga, amasar hasta obtener una masa lisa.
- 6
Estirar con un palote(estirar la masa según la forma de su molde) y llevar al molde ya aceitado. Cubrir con la salsa que preparamos anteriormente.
- 7
Llevar a horno precalentado. 180C de 15 a 20minutos (cuidado, no todos los hornos son iguales y quizás algunos cocinen más rápido que otros, les recomiendo que ustedes vayan viendo que tal va la cocción)
- 8
Cuando vean que se está haciendo piso sacar del horno y agregarle los gustos que deseé.
- 9
Si desea ponerle mozzarella este es el momento y también agregar todos los gustos que deseé.
- 10
Llevar a horno hasta que gratine la puzzarella.
- 11
Espero les guste esta preparación!.
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