Estas galletas se las hago a mi hijo para sus meriendas de la escuela, como él es celíaco no puede comprar nada en la cantina, le gustan bastante.

Mi chiquito es un Asperger hermoso que me inspira para mis recetas.

Una versión con harina de maíz sin gluten, con chía y linaza en la masa. Rellenos de carne molida.

30 mini galletitas de canela sin gluten.

Son extraordinariamente suculentos y no notaras la diferencia entre uno corriente y este.

Esta masa es fácil y sirve para tequeños, pasteles y domplinas.

Para los amantes de las hamburguesas pero los picos de azúcar y el gluten no se los permite , está es una opción ideal para no reprimir ningún antojo

Una receta común en los desayunos y cenas de los venezolanos pero está vez adaptada a la dieta de enero. Espero les guste!!! Y les sea útil!!

Diversión y Sabor garantizado para los pequeños de la casa.

Es un postre muy preparado por los venezolanos, es buen acompañante para el café y el te. Es un muy fácil de hacer y solo te lleva 30 minutos.

Esta versión del maravilloso Banana Bread es ideal para los que no pueden consumir gluten, (o quieren variar) y sirve como Pan de Sándwich o de Miga ya que su sabor es suave y no dulce. Me inspiré en la Receta de Paula #FDU

Esta pasta es buena para los q no pueden comer gluten, es muy nutritiva y contiene mucha fibra y proteínas vegetal.

Es un pan muy suave con una corteza ligeramente crujiente. Es sano porque no lleva harina refinada y esta endulzado con papelón. Pruébenlo , les va a encantar!

Una receta que me agrada mucho para desayunar, te aporta mucho!

Un postre sin gluten, sin azúcar (utilice monk fruit), sin huevo.

Debido a la gran escasez de harina en nuestro país Venezuela actualmente tenemos que ser muy creativos para cocinar y buscar sustitutos de ingredientes básicos que puedan saciar nuestras necesidades. Esta receta fue tomada de la web pero modificada en sus ingredientes ya que tenemos pocas alternativas en el mercado. Es una receta libre de GLUTEN ya que no posee harina de trigo. Espero les guste y puedan ponerla en práctica. Julio 2017.

Una receta de "El Mundo Eats". Muy esponjosos, buenos para acompañar, pequeños sándwiches, o con mantequilla y mermelada.

En esta ocasión he seguido la receta de garbanzos especiados al estilo hindú (chana masala) pero he adaptado la mezcla de especias a una manera más mediterránea. Se puede un chorizo o algo similar para potenciar el sabor pero la intención aquí es poner la receta al alcance de los vegetarianos.Tenemos que preparar previamente la mezcla de especias mediterráneas, los vegetales, los tomates (horneados o fritos) y el sofrito al estilo español, y por supuesto los garbanzos que deben cocinarse previamente. Yo suelo tener todos estos ingredientes en conservas, ya listos: los garbanzos, el sofrito español y los tomates horneados, para ello utilizo la técnica de vacío que luego guardo en la nevera; así, la elaboración de esta receta se convierte en un plato exprés para acompañar con pan o con la arepa del desayuno.#LaCocinaDeLugh

#RecetaFinDeMes Por cierto vale acotar que yo hice el desayuno y mi esposo la nota para nuestro bebé y para mi jeje

Súper fácil de hacer. No necesitas máquina!! Base para toooodo tipo de pastas.

El pan integral ofrece ante todo hidratos de carbono que se absorben gradualmente, suministrando energía al organismo. Aparte de la fibra, el pan integral posee las vitaminas y minerales del germen, la parte más nutritiva del grano.

Lomito con vegetales al estilo chino fácil y sabrosa receta que podrás preparar en pocos minutos.

#meinspiré Esta es mi versión adaptada a lo venezolano

Esta torta fue uno de mi primer bocadillos favorito que me recuerda a mi abuelito un repostero especial para mí

Para estas Navidades o hasta para comer en familia en cualquier época, este pan de jamón casero es una delicia!

Es una tradición en toda Venezuela en el mes de diciembre, es un pan muy divino su relleno es la mejor combinación en mi casa es el mejor pan de jamón que hemos comido en nuestras vidas y lo preparo soy yo y quiero compartirlo con ustedes se que les gustara...

Siempre busco alternativas antes de freír algo, es un excelente sustituto para las papas fritas! Si lo haces, no olvides enviarme fotos y comentarios! 😘

Este pan es tierno ideal, como para tomar una buena hamburguesa casera, pero también podemos comerlos en las meriendas con el relleno que se antoje. Por ser un pan de leche, tiene una textura muy blandita y agradable.