Pocos huevos debido a que al sustituir el polvo de hornear por el bicarbonato y el vinagre también estoy sustituyendo huevos.

Estos panqueques o crepes son perfectos para los que no les gusta o son alérgicos a la leche, o también para esas personas que quieren comer unos ricos panqueques les traigo una receta (saben igual a las que tienen leche). Pero seguro que te van a gustar.

Encurtido de Vegetales a mi estilo.#mirecetario

Recetas típicas de panadería

Inspirados en un detalle al día de la madre

Súper deliciosas y muy fáciles.

#mirecetario.Lo prometido es deuda, le dije que le iba a dar otra receta especial de el día de gracia, y ya se acerca . Este soufflé a mí me encanta en estas fiestas.

Una receta de Mundial. Tiene su historia, en el intermedio del partido Portugal Vs Irán quise preparar unas galletas para compartir y sin medir ingredientes vacíe todos los componentes, upps! el resultado fue unas galletas muy dulces, O no! y ahora? Tiene solución, de aquí surgió este majestuoso quesillo de galletas, el cual comparti en el partido Argentina Vs Nigeria. Mejor no pudo haber quedado y aunque mi País no se encuentra participando vivo con emoción el mundial. #CocinaMundial2018

Es una especie de pastel horneado a base de masa de maíz, relleno con un guiso especial, básicamente Caraqueño.

Hoy quise publicar una receta deliciosa y fácil. Es ideal para los principiantes en repostería. Esta es con cosas básicas y muchas sencillas de conseguir. Por ejemplo esta receta fue la 2° que aprendí a hacer. Así que si estás antojado de cupcakes y no te quieres ir a la panadería o alguna pastelería a comprarlos te recomiendo esta receta.

Esta sencilla receta llega un ingrediente de origen muy humilde, que es hasta despreciado por mucha gente, como es el bledo o la pira, se le conoce también como amaranto. De sabor parecido a la espinaca aporta muchos beneficios a nuestro organismo, les invito a buscar por google las propiedades del bledo y les aseguro que quedarán fascinados y querran hacer esta receta.

Una receta que me agrada mucho para desayunar, te aporta mucho!

Amo el quesillo, es uno de mis postres favoritos. Y aprendí a hacerlo sin leche condensada a raíz de los altos costos de ese producto en Venezuela. La comparto porque es fácil y deliciosa.

A la hora del almuerzo quería un contorno para mí plato de pasta y decidí experimentar con auyama cruda y fue un éxito.Decide si las quieres dulces o saladas

Ricas y fáciles tartaletas de melocotón para una merienda o una fiestecita de niños.

Para cenas divertidas y diferentes.

#SinHarinaHola a todos, esta es una versión de un pastel pero sin usar harina de trigo, en esta ocasión se utilizó harina de maíz nixtamalizado, de verdad quedó muy sabrosa, les animo a que la hagan y disfruten.Si les Gusta regalen un LIKE.Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/

www.giallozafferano.itPrimera vez que hago una receta con duraznos. Es realmente sencilla y muy sabrosa. Tenía duraznos en casa y busqué en la red una receta que se adaptara a mi economía y conseguí esta en el portal italiano que cito arriba.

Casi que terminando mi ciclo de comida de tiempos de crisis, hoy quiero regalarles mi receta de pepitonas, un fruto del mar, "muy económico", y que suele conseguirse de forma fácil. este platillo puede servirlo como plato principal y también si le agrega un toque picoso, puede utilizarlo como tapa o pasapalo. Yo elegí pepitonas pero se puede preparar con otro fruto del mar como mejillones, almejas, o chipi chipi, y hasta pescado. (teniendo en cuenta siempre que los tiempos de cocción de cada fruto es distinto). El acompañante es muy variado, puede ir de la mano con arroz blanco, unas papas cocidas, yuca (tapioca) sancochada, cubriendo una sustanciosa pasta o como en mi bella tierra, con una rica arepa asada. Listo ok, vamos a darle...

Me encanta esta receta, con ella empecé a este mundo tan maravilloso de la repostería 🍩