Plato tradicional de la ciudad de Maracaibo en Venezuela

Cuando se trata de comer saludable pero con bajo presupuesto siempre podemos conseguir recetas fáciles y bajas en calorías, por aquí les dejo otra versión de las galletas de avena. #CocinaSana

En casa les encantan a mi familia y aquí les dejo la receta.

#avena #postresaludable #galletas #merienda #dulce La avena es un alimento muy rico en proteínas de alto valor biológico, grasas y un gran número de vitaminas y minerales, esto lo hace un candidato llamativo para su uso en comidas sanas.Es el cereal con mayor proporción de grasa vegetal, un 54 % de grasas no saturadas y un 46 % de ácido linoleico. También contiene hidratos de carbono de fácil absorción, además de calcio, zinc, cobre, fósforo, hierro, magnesio, potasio, sodio; vitaminas B1, B2, B3, B6 y E. Además, contiene una buena cantidad de fibras, que no son nutrientes pero contribuyen al buen funcionamiento intestinal.Estas galletas aparte de llevar avena omiten elementos que no son tan buenos para el cuerpo y que la mayoría de los dulces los llevan como: Mantequilla, Azúcar y Harina de trigo. Si solo cuentas con dichos ingredientes no te preocupes, también se pueden utilizar.

Su elaboración es muy sencilla, es una bebida que engaña ya que al beberla tiene un sabor dulce de una textura cremosa y no te das cuenta de la cantidad de licor que contiene, por eso se utiliza en estas fiestas porque es agradecido su sabor, voy a dar la receta que una amiga me regalo y que es muy parecida a la tradicional. Gracias a Patricia.

Este es un postre muy tradicional pero con un toque de modernidad por demás delicioso

Dulce típico que se comparte en Navidad, aquí en Venezuela, y para ofrecer a los amigos y familiares que nos visitan

Por que la avena es un alimento que te da mucha energía aquí les dejo este desayuno que te dará la energía necesaria para comenzar tu día. #CocinaSana

¡Hola! hoy para el desayuno de mi esposito, preparé unas arepas súper cargadas de fibra y saben qué es lo mejor, que son realmente muy ricas, su sabor es distinto a la arepa tradicional, pero vale la pena porque son sanas y fabulosas. Aquí les regalo mi receta para unas 6 arepas medianas.

#RecetasdeFindeMes. Hay vegetales que solo esperan por tu creatividad, uno de ellos es la batata. Esta bebida es cremosa, necesita poca azúcar (además que ya no quedaba mucha). La preparación es muy fácil, las especias le dan el toque perfecto y ¡te encantará!

Dato nutricional: Este es un postre súper saludable que contiene los tres macronutrientes, las proteínas que aporta la clara de huevo, grasas buenas (yema de huevo) y carbohidrato fibroso complejo (avena), ideal para aquellas personas que buscan estar en forma 🙆🏻‍♀️Cuéntame qué te pareció y sígueme en mi Instagram para más recetas saludables: rosselinsousa ✨🤗

En Venezuela donde resido es muy tradicional el comer en navidad, Pernil al horno y por ello quise esta vez mezclar la tradición de Venezuela con la sazón de Perú. Aquí les dejo una receta muy rica.

#CocinandoConLoQueTenemos#QuedateEnCasa#YoMeQuedoEnCasaEl truco de esta Rica torta es agregarle las especias al papelón y que ellas desprendan su sabor y aroma.Esta receta fue mi primer vídeo para YouTube. Estaba un poco nervioso grabando pero está bien explicito. Espero la hagan y me cuenten como les fue.Aquí les dejo el link del vídeo de la receta: https://youtu.be/RzTdHTE8C7Y

Me encantó esta receta, aunque ajusté las cantidades para la salsa para que el cerdo quede más jugoso.

Este postre que viene de la Venezuela colonial, era muy apreciado en la cocina Mantuana. Es ligero, fácil de preparar, con ese aroma rico de la piña y se disfruta bastante. Aquí te dejo la receta.

Aquí te dejo esta preparación sencilla de un rico pasticho de carne.

Me inspiré en una receta que vi justamente aquí de una chica llamada @Marivel Contreras Andrade; pero la primera vez que la hice fue un completo fracaso (en cuanto a estética, ya que se demoronó) hice la preparación con mínimas variantes de la receta. No me di por vencida y aquí está 😁

Siguiendo las tradiciones de Semana Santa, también les traigo la receta de uno de mis dulces criollos favoritos, son una especie de galletas suaves de papelón y coco que se perfuman con especias dulces como la canela, el anís y el clavito dulce. De los dulces tradicionales de Semana Mayor, es uno de los más buscados y apreciados. Lo importante es que queden con un piso crocante y un color oscuro, pero suavecitos por dentro. Cabe destacar que cada persona hace su receta al gusto. En esta ocasión les dejo la que use para hacer exactamente los de la foto.Nótese esta receta no contiene lácteos, ni huevo. Puede ser considerada vegana si se utiliza margarina o aceite vegetal en lugar de mantequilla.

Los granos son tradición en la mesa del Venezolano; aquí les dejo esta versión de preparación de lentejas que me quedaron divinasssss!

#Mirecetario2019 Una receta única que les dejo con sus tips, de cada preparación salen aproximadamente 10 galletas

Bebida ligera y refrescante, como la hacía mi abuelita..

#Delantaldorado Ser venezolano y no disfrutar una buena arepa es algo impensable. La arepa es parte de nuestra cultura y está presente en el desayuno, el almuerzo o en la cena. Entre la cantidad de rellenos, el de huevo y vegetales o "Perico" es uno de los más sencillos, pero tan rico que aquí te lo dejo. La receta para preparar arepas la publiqué con anterioridad, la de hoy es la receta del Perico.

#CocinandoConLoQueTenemos#YoMeQuedoEnCasa#QuedateEnCasa#SUSCRIBETEVídeo en youtube: https://youtu.be/2wfDVglyrxgEsta es de las recetas que se realiza siempre a OJO pero hoy la he puesto con medidas por si alguien no la ha hecho antes y se le haga más fácil.

La focaccia es una especie de pan plano cubierto con hierbas y otros productos alimentarios.Se trata de un plato tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la popular pizza. La masa de la focaccia es muy similar a la de la pizza la cual consiste en harina, aceite, sal, agua y levadura.La focaccia generalmente se aliña con aceite de oliva y sal gruesa y con ciertas hierbas aromáticas.Esta vez la aliñe con tomaticos cherry y aceitunas verdes pero les cuento que la prefiero solo con las a aceitunas verdes es mucho más rica en sabor.Vamos atrévete !!!😋

Esta bebida facilita la digestión, es antiinflamatorio, relajante y además deliciosa, se puede tomar en ayunas y en las noches

#QuedateEnCasa#YoMeQuedoEnCasa#CocinandoConLoQueTenemosVisita Mi Canal En YouTube Cocinando Con Lo Que Tenemos y encuentra esta y muchas recetas más...https://youtu.be/KHKj4MAvsCQ

Esta receta la hice por un antojo que tenía mi esposo, como no tenía a la mano almidón de maíz utilicé harina de trigo. Resultado: espectacular.

#Delantaldorado Esta receta llamó mi atención apenas la vi, por lo inusual, la preparé y me dejó sorprendida por su delicioso sabor y hermosa consistencia ¡vas a disfrutarla!

Hace algún tiempo vi aquí la publicación que hizo Lula de la Crema de Choco porotos de Natalia Kiako, y me dejó interesada. La semana pasada encontré unas trufas preparadas con la crema en Doorspurples, en YouTube. Me puse manos a la obra y en poco tiempo las preparé. Son buenísimas y tardé más en prepararlas que en comerlas! Aquí te dejo la receta

#Delantaldorado #Frescoysaludable¿Qué te parece si comienzas el día con energía y entusiasmo? Este batido verde con mucho sabor contiene fibra que te ayuda a eliminar toxinas al mismo tiempo que consumes nutrientes importantes, como vitaminas y minerales. Aquí tienes la receta.