#DelantalDoradoParticularmente no me gustan las cosas muy dulces, por lo general, los merengues para las tortas contienen mucha azúcar, sin embargo, este merengue que te presento, tiene un toque cítrico lo que le permite bajar un poco ese dulzor que mezclado con la torta empalaga. Espero que lo elabores y disfrutes.

Esta receta, aunque es sencilla, no me salía por mucho tiempo, y un amigo me dio su receta y ayuda, quiero compartírselas por si tienen alguna dificultad, Estoy segura que les quedará muy sabroso y firme!

Los suspiros son muy fáciles de elaborar y son una excelente alternativa para regalos comestibles..!

Muchos me preguntan acerca de esta receta, y es muy fácil, solo debes prestar atención a las burbujas que genera el azúcar que deben ser grandes y reventar lentamente.. ese es el punto para retirar la olla del fuego y esperar que deje de burbujear. En ese momento las claras deben estar a punto de picos firmes .

video: https://www.youtube.com/watch?v=nOuuKubh0Eo

Este es un merengue fácil de realizar para decorar nuestros pasteles #onerecipeonetree#1receta1árbol

Esta es la receta básica para cubrir una torta mediana. Receta de tradición. Profesionalmente es lo que pese la clara el doble de azúcar

Hoy me enseñaron hacer el merengue Suizo, me parece fabuloso, le paso la receta a los pasteleros para su buen uso.

Los suspiros son una de las recetas más fáciles y perfecta para las merienda.

Este merengue es muy rico para decorar nuestros pasteles con un sabor muy agradable me gustó mucho primera vez que lo preparo me dió un excelente resultado lo utilice en la decoración de la torta de Avena y cambur.#aguantenando

Receta de Torta deliciosa, la cual se puede realizar el biscocho en refractario resistente al calor, y decorar allí mismo, o realizar el biscocho en tortera donde al voltearlo le incorporas las leches y lo decoras a tu gusto, y te sirve para una celebración especial como cumpleaños, etc.

Postre delicioso especial para los niños!!!!

Lo que más me gustó fue hacerla con mi amiga Oriana.

Esta receta también me la dio mi amiga Aura, es saludable y fresca, yo la he preparado con guanábana, frambuesas, naranja, piña, parchita, moras y fresa, una fruta a la vez, nunca las he combinado pero puede ser interesante combinar... a mis niñas les encanta

Para más ; página en facebook ElRinconDeLaPasteleria en Instagram: El RincondeLaPasteleria

Esta receta surgió de darle un giro a esta fruta que muchas veces la comemos solo frita o sancochada quise probar y resultó está deliciosa crema dulce de pan de año un postre sin muchas complicaciones y mucho sabor... #Cumplimos6#delantaldorado

Tenía en la nevera un filete de pechuga asada que sobró de ayer. Me acordé que tenía también en el congelador una masa para pizza. Y decidí hacer calzone que es una pizza pero cubierta de masa. Si desean hacer la masa de pizza la pueden buscar en mi receta ID 243077. Pueden hacer varias con esa receta o congelar la mitad de la masa para otra ocasión. El relleno también lo pueden hacer a su gusto.

Esta receta para que quede consistente se transforma en una Bavaroise porque se le agrega gelatina sin sabor. Es súper riquísima. #delantaldorado #mirecetario

Rico para tus postres y meriendas. 🤗

La más rica de todas

Biscocho mojado en almíbar con fresas, merengue y crema pastelera, una exquisita Torta de fresas o frutillas