Paso a paso
- 1
Pon las claras en la licuadora y licúa 10 segundos, sólo para darle aire.
- 2
Agrega el amaranto, avena, azúcar, polvo para hornear, canela y vainilla.
- 3
Licúa otra vez.
- 4
Agrega leche y licúa a modo de espesar a la textura común de hot cakes.
- 5
Calienta una sartén antiadherente y vacía mezcla en pequeñas porciones.
- 6
Termina la cocción de ambos lados y sirve calientito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luci Bravo le encantará ver cómo quedó.
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