
Ensalada con merluza

Como me gustan mucho las ensaladas como ya dije pues os pongo está que me encanta y la tomo tanto en invierno como en verano.
Ensalada con merluza
Como me gustan mucho las ensaladas como ya dije pues os pongo está que me encanta y la tomo tanto en invierno como en verano.
Paso a paso
- 1
Se cuecen los filetes en agua con un chorreón de aceite, sal y una hoja de laurel. Una vez cocidos se dejan enfriar y se deshacen en miguitas.
- 2
Se echa el pescado desmigado en una ensaladera con la lechuga picada muy pequeñita, la zanahoria rallada y medio huevo cocido en trocitos.
- 3
Se le añade la mahonesa y se mezcla muy bien, adornándola con el otro medio huevo cocido a rodajas.
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