Casamcrem casero muy fácil
Súper recomendable muy barato y rico
Paso a paso
- 1
Poner la leche al fuego hasta que metemos un dedo y aguantamos sin quemarnos 10 segundos
- 2
Le echamos la sal y el jugo del limón revolvemos y vamos a ver que empieza a cortarse lo dejamos reposar media hora
- 3
Una vez que pasa esa media hora lo vamos a colar con una tela para que largue todo el suero
- 4
Nos va a quedar como una pasta para llegar a hacer el casamcren lo batimos en la pimer o con batidora hasta lograr la consistencia deseada si queda muy duro le agregan un poquito del suero que largo.. y listo queda muy rico la verdad dura 5 días más o menos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A debora alvarez le encantará ver cómo quedó.
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