Iba a hacer una de vainilla y me di cuenta que no tenía vainilla en mi casa así que le puse el jugo y la ralladura del limón

Mi madre la hacía, cuando falleció me di cuenta que no tenía la receta, así que la he tratado de imitarla con el recuerdo de sus sabores y texturas

Este pastel lo hice un domingo llena de sobrinos lo fui haciendo casi sin orden pero con cariño me dejé llevar y así quedo.

No no no no..... Esto es el último shangrila en arepas, me dio hasta cosa ponerle arepas LuisFy, por qué es la receta clásica de nuestras arepas gochas o andinas. Y esta en especial es la clásica de mi mama, con la que crecí toda mi vida desde pequeño y que aún de grande cuando iba de visita a casa de mi mama, me hacía para que yo me las llevara a casa. Este pedazo de receta da para al rededor de 8 o 10 arepas, dependiendo del tamaño que las querramos. Es una cortesía de mi querida mamá y mi amada familia una de las recetas emblemáticas de la familia Barrios y que hoy quiero compartir con mucho amor con ustedes. Estas arepas llenan de verdad, las pueden acompañar con lo que deseen ..... Aunque yo las prefiero como se comen en mi Mérida querido tal cual como en la foto. Disfrútenla en familia y el secreto de mi mama........ Hacerlas con mucho...mucho...mucho amor. Por eso crecí tan bello ja ja ja .

Mis primeras galletas, a falta de mantequilla solo tenía aceite y quise experimentar. La verdad es que me soprendió el resultado, son tan ricas.

Esta es la versión clásica del pastel de tercio pelo rojo pero con un poco de mi estilo más fácil😍🎂❣️❤️

Me regalaron una gran mano de cambur y no me alcanzó el tiempo para comerlos, antes de que se pusieran negros, así que decidí buscar una receta para hacer una torta de cambur, la encontré y debo reconocer que me quedo exquisita, sin embargo, al día siguiente, todavía me quedaban cambures y decidí hacer unas modificaciones personales a la receta que había encontrado, y este fue el resultado. PD: se fue la luz antes de empezar a batir la mezcla, tuve que batir a mano, e igualmente quedó genial. Así que no te preocupes si no tienes batidora, con un tenedor y mucha rapidez al batir, queda perfecta.

Me inspire haciendo esta receta por el antojo de mi amiga gaby, lo que me hizo recordar mis intentos por conseguir una receta de brownie perfecta donde el ingrediente especial fuese el cacao en polvo, seguí el paso a paso de las que encontré por internet y como resultado obtenía una torta de chocolate ¿sabrosa? ¡sí! pero no es lo que uno espera cuando se dispone a hacer un brownie, así que quise ahorrarle a gaby pasar por eso y de inmediato me llego una idea, me lanze sin saber el resultado, incluso mientras la hacía sentía ansiedad por no saber el resultado aún así continue y para mi sorpresa una recompensa: ¡ LO LOGRE !

Hoy tenía ganas de hacer unas papitas de leche y me dí cuenta que no tenía azúcar glass, y bueno, aquí la hice, y se las comparto.

Este es un pastel que combina los sabores salado del queso crema "Philadelphia" y el dulce del arequipe. Su sabor es exquisito al paladar entre quienes disfrutan el placer de saborear distintos sabores que se contrastan y se unen para crear una emoción agradable de sabor.

Hoy, #cumplimos6 quise hacer esta pizza que me quedo hermosa y celebro con ella el cumple de cookpad.

#SeBusca Torta de Avena con cambur Esta receta las comparto con ustedes primera vez que la realizó y la degusto pero les aseguro que es una receta que no va a faltar en mis postre su textura es la de una torta de pan mi familia quedó encantada y yo quede sorprendida del sabor. Tuve días imaginando cómo realizarla tuve la oportunidad de conseguir la avena instantánea a buen precio y no dude en llevarla y realizar la receta demasiado rica...#aguantenando

Me gusto mucho a ver realizado este pan

Me he animado con esto de publicar recetas, así que compartiré las galletas que hice para mi bebé a quien le están saliendo los dientes y ya saben como les molesta esto, muerde todo y está inquieto! Así pues como no conseguí las galletas en la tienda, me animé uniendo un par de recetas que tenia por ahí; puesto que, mi bebé aún no tolera los lácteos ni el huevo por lo que debía lograr hacer unas galletas sin estos ingredientes... Éste fue el resultado!

Al no tener horno convencional, quise probar si el fiel hornito tostador podía hacer galletas y ha Sido un éxito.

Aparecen recetas de este tipo en internet y al realizarlas no me quedaron esponjosas por lo que hice mi propia versión.También la he realizado en hornilla eléctrica pero en un sartén de los que se utilizan para tortillas que la tapa es otro sartén

Teníamos ganas de comer brownies, pero no tenía harina de trigo, así que sustituí y resultó delicioso. A cocinar!!

Un pastel súper fácil de hacer.

Hasta donde sé esta preparación no se considera dentro de los #PostresVenezolanos, pero nunca falta en una casa venezolana unos cambures (bananas) bien maduros que no sabemos qué hacer con ellos y también hay avena en hojuelas, así que por qué no los mezclamos y hacemos un postre económico, pero delicioso.

Me inspiré porque tenía 2 plátanos hervidos y no sabía que hacer con ellos, y quería preparale a mi esposo algo diferente. Así que activé mi creatividad más lo que tenía en la nevera y salieron estos deliciosos medallones.

Primera vez que hago esta receta. Siempre quise hacerla y quedó perfecta. Solo se me pego un poquito al molde. Pero me encantó en resultado.

Me quedé sin harina de maíz y además soy fanática de innovar gastronomícamente así que me lance este invento de arroz que tenía en la nevera y funcionó!

Me provocó preparar tortilla, pero no quería la tradicional. Así que se me ocurrió incluir pasta cocida y acompañarla de vegetales coloridos. Quedó con una consistencia firme y suave y con un gusto delicioso, atrévete a prepararla!

#mitoque. Esta receta es la torta matera de Vicky Abril, sólo que tiene mi toque porque como yo no tenía leche, vainilla, ni ralladura de limón y tenía muchas ganas de comer torta, se me ocurrió hacer un café bien fuerte para sustituir el líquido que lleva la torta (leche). Además le coloqué un huevo extra y canela en polvo. Lo cierto es que la tortica nos encantó.Por supuesto que cuando tengo la leche y la ralladura preparo la torta de Vicky porque es divina.

Me encontré esta receta de panquecas, le agregué un pequeño toque y los resultados me gustaron mucho; muy buenas para el desayuno o la merienda.

Seguimos haciendo recetas con auyama o calabaza, es de la cosecha porque recogimos en el jardín, así que se nos ocurrió hacer un pan. Es un pan delicioso, no es dulce, con una miga muy muy suave y esponjosa. Muy bueno para sandwiches.

Esta receta originalmente lleva harina de trigo pero por razones de situacion País no nos es fácil conseguirla. Le di un giro y salieron más ricas que las originales, así que no dude en compartirla.

Está es una receta de aprovechamiento. Tenía una sopa de rabo y para aprovechar la carne se me ocurrió hacer este pastel. Pueden hacerlo con cualquier asado que les haya sobrado o utilizar carne molida de cerdo o res.

Este postre tiene la consistencia del pudín, una vez refrigerado suele hacerse mas firme. Simplemente delicioso!!!

Me disculpan si por aquí no pongo todas las fotos, en mi otra cuenta si las pondré. Este es el tercer roscón que hago y creo que es el mejor. Me base en la receta de "Ana recetas dulces", aunque yo tuve que hacerle algunas modificaciones porque yo no tenía ni harina de fuerza ni agua de azahar. No obstante me quedo muy bueno.