Los calabacines son unos vegetales con mucha Vitamina C, vitamina B y beta carotenos, es una de mis verduras preferidas por su sabor neutro y que se adapta muy bien a lo que le acompañes. Tiene un alto contenido en agua, efectos diuréticos y apenas engorda. Además se puede preparar de mil formas, así que hoy, lo vamos a cocinar asado, al horno y con una rica combinación de carne y verduras que seguro les gustara. En este caso he elegido carne, pero pueden hacerlo con lo que quieran, salmón, atún, bacalao, huevo duro, tocineta, o la carne que más les guste (pollo, pavo, cerdo, ternera), marisco, incluso solo de vegetales. Aquí les dejo la receta y espero la disfruten.#platounico

Fácil, rápida y sencilla

El revoltillo es una mezcla de huevos con otros ingredientes, por lo general vegetales, pero también puede ser: jamón, salchicha, carne molida o lo que se te ocurra. El calabacín le da humedad y consistencia y el jamón agrega más gusto y textura al revoltillo. En el desayuno, queda perfecto con arepas y queso.

Esta receta surge porque tía 👩🏻 le dijo a mi a mi mami 👩🏻 que las arepas de auyama o calabaza 🎃 eran buenísimas y dijimos tenemos que probarlas y nos pusimos manos a la obra y la verdad es que nos gustó a todos 👨‍👩‍👧‍👧, claaaro es que nos encanta la auyama o calabaza 🎃.Las puedes rellenar con queso 🧀, pollo 🍗, carne mechada o con el relleno de su preferencia.

Siempre me gusta Improvisar e inventar cosas nuevas... 👍😜 vamos, anímense a intentarlo! Dejen volar su creatividad e imaginación 🎉

Yummy! 🥒 Súper nutritivos y divinos. Mi primer encuentro con este plato fue gracias a un grupo de cocina estudiantil y luego preparé como cena para mi familia.Se relata que el calabacín pudo ser cultivado en Latinoamérica o Centroamérica por nativos americanos, inclusive hay relatos que surgió de una mezcla de especias en Italia, Milán, y luego exportada a este continente.Personalmente, recomiendo aprovechar los "desperdicios" de los vegetales e iniciar un huerto, se sorprenderán la cómo pueden contribuir al planeta y a su hogar 👍🏻

Son muy buenas!!! El sabor es parecido a los frutos secos.Los beneficios de consumirlas:* Contiene Omega 3: Disfrutar de este delicioso snack es una excelente opción. Ayuda a suavizar los dolores menstruales, disminuye el nivel elevado de triglicéridos en sangre, ayuda a controlar la presión arterial, previene el cáncer y mejora el sistema circulatorio.* Rica fuente de zinc: Ayuda a suavizar los dolores menstruales, disminuye el nivel elevado de triglicéridos en sangre, controla la presión arterial, previene el cáncer y mejora el sistema circulatorio.* Mejora la salud de la próstata: Son un alimento natural para la salud del hombre, eso se debe a su abundante contenido de zinc, el cual es indispensable para el funcionamiento de la próstata.* Ideal para la post menopausia: Al ser un fitoestrogeno natural, esto ayuda a regular los bochornos, disminuyendo los dolores de cabeza y de las articulaciones y, sobre todo, incrementando los niveles de colesterol bueno en sangre.* Reduce los efectos antiinflamatorios: Antes de acostarse comer unas cuantas semillas ya que ayuda a que se produzca un aminoácido que el cuerpo convierte en serotonina, que se convierte en melatonina, la hormona del sueño.

El calabacín se puede comer crudo y es riquisisisisimo, acá va una opción sencilla.🤗🤗🤗

Espero que les guste este delicioso pastel de papa con calabacín, perfecto para una dieta ya que es muy liviano y sabroso.

Excelente para comer saludable, acompañado o sólo. Muy fácil y práctico.

Saludos! Me gusta la comida saludable pero sabrosa! Es por ello que les comparto esta receta en la que en lugar de usar papas utilizo calabacín que tiene alto contenido de agua y nutrientes sin el exceso de almidón de la papa.

Si algo quieres desayunar rapidito y práctico aquí les muestro....

Si puedes integrar en una receta distintos grupos de alimentos y hacerla nutritiva y deliciosa, es una gran elección.

#Mirecetario Patacones rellenos de coliflor gratinado aunque no tienen carne quedaron demasiado rico.

Esta mañana al abrir la nevera y mientras buscaba unas frutas recordé que había guardado una calabaza hermosa. Así que para hacerle los honores preparé esta rica torta y estoy muy segura que ¡les encantará!

Una delicia hecha para darte un gusto...

Una receta bastante trabajosa, pero los resultados son la gloria...

Exquisito al paladar..

Esta receta la vi por internet, y me pareció distinta la forma de hacer el calabacín; la probé y me quedó buenísima y se las quise compartir

Cuando sobra arroz y no sabemos cómo comerlo, estas croquetas resultan una excelente opción. Son sabrosas y versátiles.#DelantalDorado

Esta receta también aprendida de mi madre, es ideal para acompañar pollo o carnes.

Plátano asado untado con una cucharada de crema y queso rallado. Es una receta que me enseño mi padre.

#Meinspire en el mes de la calabaza 😁🎃🍂 ideal para los niños y los adultos también desayuno o cena, un buena fuente de carbohidratos y grasas que puedes acompañar con huevos.#food #Cookpad #saludable #foodie

Jajajaja lo que se hace cuando el arroz se pasa.