Mini tapitas de harina integral.

Arepitas andina de harina integral estoy aprendiendo a trabajar esta harina y he quedado encantada con los resultado una masa suave unas arepas y panes esponjoso..

Tequeyoyo tequeños típico de la región Zuliana y el favorito de mi familia fue una de mis primeras recetas publicadas pero esta vez los realice con harina integral y con plátanos más maduros fritos en lonjas el resultado igual de ricos.#1receta1árbol#onerecipeonetree

Desde que aprendí a hacer este pan no compré más en el súper mercado, se puede hacer con solo harina integral o en este caso como lo hice un poco de harina integral y un poco de harina normal.De verdad es un pan espojoncito, suave y súper ricoUna porción de 25 gr contiene:Calorías 56kcalProteínas 1.9grCarbohidratos 11grGrasas 0.3gr

Receta típica Venezolana.#tequeños #delantaldorado #cuarentena #venezuela

Burritos con tortillas mexicanas caseras rellenos de pollo guisado, aguacate, crema de caraotas y queso rallado, deliciosos para una buena cena.

Sólo necesitas trozos de queso que se pasan por harina con curry a tu gusto, aceite caliente y listo. Es la receta del chef Romulo Hidalgo, de la Alquimia del Chef. Otra forma para disfrutar del queso y, aquí te dejo la receta.

Rosquillas con harina integral para ser la primera vez que las hago en el horno me quedaron muy ricas sin necesidad freírlas. Está es la segunda vez que realizó rosquillas de harina de trigo y en ambas preparaciones tuve un excelente resultado.#enigmacookpad

#Mirecetario.Bizcocho de harina integral.

Estos pasteles son los preferidos de mi familia podemos realizarlos de distintos relleno pizza, papa con queso, pollo, carne.

Son muy deliciosas y los venezolanos solemos desayunar con unas de estas ricas maravillas. se pueden hacer de distintos rellenos. con queso, pollo, pescado, marisco, queso, entre otras combinaciones, deliciosas,. y no puede faltar de bebida una rica Malta bien fría. Si eres Venezolano sabes de que te hablo.

Una versión con harina de maíz sin gluten, con chía y linaza en la masa. Rellenos de carne molida.

Un pollo en salsa de cebolla, pimentón y queso coronado con un huevo cocido en la misma salsa.

Estos panecillos son ideales para comer con mermeladas son salados con un toque dulce y la masa suele tener un sabor a pastelitos por lo que pueden ser rellenados con queso u otro tipo de rellenos. Son suaves y muy ricos para la hora del té o café son ideales.

Receta de @come.viaja.vive. Si te gustan las tortillas, creo que ésta se convertirá en tu favorita. La zanahoria con el queso y la espinaca la hacen deliciosa y en pocos minutos estarás disfrutandola!

#Mirecetario Hígado de Pollo encebollado a mi estilo..

Esta es otra versión de arepitas de arroz con la diferencia que obviamos el huevo y lleva más harina una opción diferente cuando no tenemos un ingrediente pero tratamos de realizarla con otros dándole una nueva versión a la receta original.#1receta1árbol #onerecipeonetree#cocinasaludable

#VerdurasVerdes El pollo es un ingrediente muy versátil, con papas y espinaca es muy rico y aporta grandes beneficios a nuestra salud.

Los tacos son la modificación que hice a la receta: Tortillitas de papa y queso de Esbieta. Quedan ricos, suaves y con el queso aguadito, son la Gloria! Aquí tienes la receta

pan típico de venezuela

Estás tortilla al estilo mexicano, sin picante les encantan a mi nietos para pasar un buen rato, tenía caraotas, del día anterior y por supuesto tortillas y los complací

#Huevos y vegetalesLos huevos hacen un buen desayuno, mejor aún si agregamos vegetales, como este revoltillo (revuelto) de espinaca saludable y gustoso.

Esta es una receta típica venezolana generalmente se usa harina de maíz precocida pero esta versión de maíz pilado resulta una buena opción además de que se fríen más rápido y quedan doraditas.

Súper multifuncional, para pastichos (lasañas), pastas y canelones y muchas cosas más. Puedes acompañarlo con espinaca, albahaca, brócoli o cebolla caramelizada para variar la presentación.

Tomada de: La Alquimia del Chef El chungute es una receta tradicional de los Andes venezolanos: Táchira, Mérida y que todavía se prepara en algunos de sus pueblos. Es una crema de arvejas cuya base es caldo de pollo con cebolla y cebollin, la harina de arvejas la espesa y concentra los sabores y el toque de cilantro y queso la complementa divinamente; ¡tan reconfortante como la hospitalidad andina!

Maracaibo cuenta con una gastronomía muy variada, rica en sabor y sazón. Las mandocas son una de las tantas recetas que identifican a mi tierra zuliana. Para el desayuno o la lonchera de los niños es ideal 😋Reflexión del día:Mantener contacto físico con una persona que te gusta y en la que confías alivia el estrés y reduce la tristeza en un 60%. No pierdas contacto con las personas importantes para ti, ya que pueden contribuir con tu salud mental...😀👍

En 1872 se creo una sociedad europea con el fin de promover la migración europea al Perú, pero los italianos que llegaron apenas fueron 13000, a diferencia de los 3,5 millones que fueron a Estados Unidos y los 2 millones a la Argentina.Fueron ellos los que trajeron la moda del pan fresco tres veces al día, trajeron el paneton, los chocolates, echaron bases solidas para que la cocina que vino con ellos no fuera solo una moda, sino que estuviera respaldada por una industria alimentaria, que de inmediato adopto los spaghettis y lo convirtió en comida del domingo.Esta vez quiero mencionar un plato que es típico en nuestras mesas los domingos, son los tallarines verdes (pasta larga generalmente linguini o fetuccini) este platillo es derivado de la pasta al pesto. La salsa pesto proviene del noreste italiano (Génova), se elabora con albahaca, nueces, oliva, ajo y queso parmesano; en el Perú, sufre una variante, las nueces se cambian por pecanas y se le añade leche y queso fresco. Los tallarines verdes (o al pesto) caen muy bien acompañados de una sábana de bistec apanado encima y hoy en día, junto los tallarines rojos, constituyen uno de los aportes italianos que se consumen a diario en cualquier hogar peruano. De esa receta adaptada les traigo esta que usábamos en casa los domingos.

Estos panes surgieron de la idea de utilizar la harina integral al máximo probando nuevos sabores obteniendo un resultado excelente.

Esta humilde receta me trae bellos recuerdos, por qué mi madre, siempre nos lo daba como cena. Y luego ya al emanciparme y comenzar a recorrer mundo, veía este alimento en los exibidores de las areperas a lo largo de las carreteras y avenidas de todo mi país, junto con los ricos huevos sancochados, las papas rellenas y las tostadas o arepas rebozadas. Es un plato fácil de elaborar y con muy pocos ingredientes. Los invito a degustarlos.