Salsa asada

DiAna RoSe @cook_10216095
Queda con todo, huevitos estrellados, quesadillas, nopalitos asados, etc.
Salsa asada
Queda con todo, huevitos estrellados, quesadillas, nopalitos asados, etc.
Paso a paso
- 1
Lavamos los jitomates y los ponemos a asar junto con los ajos y la cebolla
- 2
Retiramos cuando ya estén asados, quitamos la piel el jitomate y reservamos en la licuadora
- 3
Ponemos los chiles de árbol a asar cuidando que no se queme ninguno
- 4
Una vez asado todo, lo molemos con poquita agua y agregamos sal al gusto y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DiAna RoSe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/13888876
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Salsa de Zanahoria para Pastas
#Delantaldorado #premiocookpad¿No te ha sucedido a veces, que quieres comer pasta pero apenas te queda un tomate para la salsa? Eso no es problema, si tienes zanahorias disfrutarás de tu pasta con esta rica salsa. Avilia31 -
Guasacaca (Aderezo) para pasapalos
Es exquisita, fácil de hacer y combina con todo 🥰Yo con esto acompaño las empanadas, tequeños, pastelitos, arepitas dulces y queda delicioso. Guasacaca sin palta o sin aguacate Joselyn Benitez -
Salsa Bechamel con Tocineta
Salsa a base de leche y roux blanco, perfecta, sin grumos, para acompañar nuestras pastas, lasañas, canelones, vegetales, papas, etc.. Muy fácil de preparar Orlando Di Giorgio -
Salsa de tomate básica. LuisFy
Esta es una receta básica e indispensable en cualquier cocina, es la base para la preparación de múltiples platillos, bien sea de pasta, pizzas, guisos, etc.Tiene la ventaja que puede prepárala en cantidad y tenerla en la heladera, lista para su uso. Puede durar entre 1 a dos semanas. LuisFy -
-
Spaguettis en Salsa de Leche y Camarones
Siempre hay días especiales y en ellos no deseamos formar parte de la ruti a. Y que mejor que innovar en la cocina y conocer nuevas combinaciones? En este caso se trata de un plato bastante sencillo y que echo con amor queda espectacular. Eliis Gleez -
Estofado de carne en salsa de tomate de árbol 🌳
Muy buenas tardes seguidores y público en general y a Cookpad, mi primera receta para este 2025, ESTOFADO DE CARNE EN SALSA DE TOMATE DE ÁRBOL, fusione está fruta ácida y dulzona a la vez con un aroma impresionante editada auténtica de este servidor de la cocina LLEONEL SSegundo AAraujo. LLEONEL AARAUJO -
Leche asada
La leche asada siempre fue uno de los postres que más me encantaron en mi niñez, en mi labor de investigador culinario tengo acceso a múltiples documentos, siempre hay atribuciones de nacionalidades, sin embargo es bueno recordar que cuando se crearon estas recetas antiguas éramos entonces parte de una colonia, la influencia de España nos llego a todos de muchas formas y maneras, caminos a veces distintos pero que nos llevaron a destinos similares, atribuir una receta una autoría es difícil. En otra publicación me dijeron que mi receta era chilena que si en Perú no se hacia así, que la leche asada era en baño maría y no al horno. Lastimosamente en esta oportunidad mis compatriotas peruanos no tienen razón, el hacerlo en baño maría nos estaría llevando a un flan común y corriente, la innovación de este postre que bien podría derivar del flan medieval o crema catalana, es que la cocción justamente no es a baño maría sino al horno, lo que hace que su textura sea más rústica. Basta con revisar una receta de flan de vainilla y observaran que es lo mismo, entonces no hay cambio en nada, la técnica y la receta es la misma. En Chile se estila hacerlo directo al horno, es a mi parecer la forma correcta, para que esta preparación se llame leche asada. Si en Perú se acostumbro a hacerlo en baño maría, lamento decirles que están haciendo flan de vainilla, difiero de esto en realidad porque tengo documentación que se origino así, cocinando directo al horno, les dejo la receta. Guillermo Torrejon Nava -
Pizza margarita
Me encantan todo los alimentos relacionado con las masasSoy Chef panadero y amo lo que hago Rosa María Díaz Diaz -
Guasacaca venezolana
Es un rico aderezo perfecto para empanadas, pasteles, carne, hasta con doritos y papas fritas queda delicioso Lisjexali -
Chori pasta
Esta es una receta de fin de mes, cuando cocinas con lo que tienes y te queda rico! El chorizo y repollo van muy bien con la pasta y la preparé en 15 minutos. Avilia31 -
Carne a la Jenifer
ESTA RECETA ME INSPIRA MAS Q TODO PORQUE TENGO UNA HIJA q le encanta esta receta aganla porque es rico.jenifr
-
Atún fresco, guisado
#5ingredientes Fabulosa receta, sencilla y gustosa que queda con poco ingredientes y el sabor fresco del atún Magalys Mujica -
Salsa ketchup, estilo LuisFy
Bueno yo no sé si a algunos de ustedes les sucede lo que a mi, con esta salsa comercial Ketchup, y resulta que de verdad que su sabor no es de mi completo agrado, por lo que como generalmente me regalan algunas de estas salas, entonces para poder hacerla más digerible para mi gusto, siempre procedo a realizarle un cambio, añadiendo mi toque de sazón... Esta salsa queda con un ligero toque de salsa Barbecue... LuisFy -
Lomito con Vegetales (SALSA)
Existen 2 versiones que me encantan tiras de lomito con vegetales salteados y está que prepare que es lo mismo pero en Salsa, espero le gusten. JBellorin -
-
Mujaddara (Lentejas con Arroz del Medio Oriente)
Esta receta de @cocinaconrolo es otra manera de preparar y disfrutar las lentejas con arroz, en poco tiempo. La canela y el comino le agregan un sabor muy particular y ¡todo queda delicioso! Avilia31 -
-
Albóndigas de pollo en salsa roja
Una forma distinta de preparar el pollo, un consejo para la salsa es no licuarla del todo deja pequeños trozos para quede espesa. Oriana 🍒 -
Pollo en salsa de Mani
El maní es un fruto o mejor dicho una semilla de una planta muy antigua de Sudamérica y América central, en Perú se han conseguido vestigios de este fruto que datan de más de 7800 años, allá se consume mucho el maní, que en otras partes lleva otros nombres como cacahuate en México o en España cacahuete, así como en algunas regiones como Andalucía que lo denomina como avellana, lo cierto es que es una semilla muy agradable de sabor y con muchas propiedades.En Perú se consume en múltiples formas, sancochado, tostado, en dulces en comidas, y justamente de una de esas formas de preparación en comida les traigo ahora una receta de un plato llamado pollo en salsa de Maní, espero les guste. Guillermo Torrejon Nava -
Vermicelli en salsa de bechamel y salchichas LuisFy..
Una modificación de una clásica receta... Que es de rápida preparación y de mucho gusto...Que puede elaborarse con diversa variedad de proteínas, puede ser tocineta, pollo esmechado, jamón, champiñones, maíz dorado, etc... Y puede combinarlos con vegetales a su gusto... Espero les guste... LuisFy -
Pasta con pepitona en salsa de tomate
Rica pasta con la combinación de tu preferencia para un hermoso compartir en familia, en amor y en armonía.#Familiar Alianny D Rivera. -
Trozos de Cerdo
Este platillo es una delicia. Ideal para acompañarlo con arroz. (el arroz que hago no lleva nada de condimentos, por lo cual queda perfecto con el cerdo porque es salado y el arroz simple) PouChef ❤ -
Pollo sudado con vegetales
#Mirecetario Pollo sudado al microonda me gusta preparar esta receta esos días en que nuestras depensa se queda sin salsas ingeniandomela para que siempre sean apetecibles al paladar. Jessie Medina -
Crema de calabacín y zanahoria
Necesitas un toque sutil en tu almuerzo o cena? Te lo tengo todo depende de tu gusto y originalidad Carmen Sanchez -
Salsa para pizza
Una deliciosa salsa ideal para pizzas, con un toque de carne molida que al degustar será increíble. #familiar Seglimar. -
-
Salsa Mojo
Pensando con qué podía acompañar las milanesas de berenjenas a la napolitana, se me ocurrió usar una salsa vegetariana. Después de un análisis en cuanto sabor e ingredientes que poseía, seleccioné la salsa de mojo. Esta es la página en donde la encontré y se encuentran muchas más: cookcina.com/2014/04/10/10-salsas-veganas/ Ramón Álvarez -
Punta trasera (picanha) al albahaca
Tras una marinada con albahaca y ajo queda muy gustosa, y aromática. Dan Barreto @elhornodeeloy
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/13888876
Comentarios (2)