Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

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Esto solamente es un intento de fideos chinos pero ha quedado bastante bueno.

Ricos fideos chinos fáciles de preparar y sanos

Como el del restaurante

Esta semana la estoy dedicando al aprovechamiento de comida sobrante. Es la primera vez que uso este tipo de sobre.

A mi hija le encantan, y cuando vio de que color quedaron, su preferido y en ensalada no dejo ni uno.

Esta es una receta apta para embarazadas e intolerantes a la lactosa, para vegetarianos estrictos, pero no lo es para celíacos. Es baja en calorías, rica en hidratos de carbono y baja también en su aporte de grasas. Es una receta especialmente recomendada por su perfecta proporción de cada uno de los macronutrientes.

Es una receta inventada por mi, porque así como verduritas, es fácil y tiene muy pocas calorías :)

Quería fideos chinos y tenía de los de verdad, que no llevan condimento... Así que a mezclar! Usad las verduras/carne que tengáis por ahí. Aprovechamiento a tope

Una receta que vimos en un programa de Canal Cocina y nos gustó mucho ya que es sencillo y es una manera muy original de comer este plato. Pocos ingredientes pero muy rico.

#ColeccionistaDeSabores

Disfrutando de la cenas descubrí este plato tan sencillo como sabroso.

Muy fácil y rápido de cocinar. Además podemos aprovechar algún resto que nos haya quedado, como por ejemplo unos filetes

Espero que os guste esta manera de comer los fideos chinos a mi me encantan y son muy fáciles de preparar.

Un plato diferente.

Mi hijo Jesús le encanta la comida china así que no hay mas remedio que ponerse al dia