Vi esta receta y la quise probar. Yo le hice algunos cambios. La receta original lleva azúcar agregada, pero a mí me parece que con el dulce de leche y el caramelo ya es suficiente. En casa gustó mucho. El dulce de leche lo pueden comprar hecho, yo lo hice en casa con una lata de leche condensada y en la olla a presión.

De la página "Recetario de Cocina" saqué está versión. Les doy la mitad de los ingredientes de la receta original, pero pueden duplicar si quieren hacer más cantidad. También lleva queso crema pero yo como no tenía no le puse. También la receta original se hace al baño María en una olla en el fuego, yo lo hice en la olla a presión eléctrica y me quedó espectacular!

Esta receta desde hace algunos años la hago para la cena de Navidad, es un pan dulce suave y esponjoso al que se le puede colocar lo que se prefiera. Ideal para compartir. A mi familia le gusta mucho. ☺️😊 No conozco mucho el origen de dónde es🤔, pero se parece mucho a una rosca de reyes. La aprendí en un curso y me encantó.

Es una de las que empleo en mis clases de cocina y se sirven en mi restaurante.

#Delantaldorado Es mi postre favorito desde la infancia. Cada vez que mamá lo preparaba ¡lo disfrutaba bastante! Hoy, lo preparé para ella.

Este postre aunque lo he preparado para la Navidad, sin la cubierta de chocolate y sin las cerezas de decoración, sirve para una merienda menos cargada de calorias y con un poco de helado es fantástica.

Esta receta me la dió mi abuela. Los comíamos cuando la visitabamos los domingos, a ella le encantaba hacer dulces de todo tipo #familiar

Excelente opción para un almuerzo familiar de los domingos! Pensando en la comida con hortalizas que es lo que mas se consigue en Venezuela ( Se puede hacer sin pollo con la misma receta y queda sabroso igual)

Esta receta es perfecta para una ocasión especial para una fiesta, reunión familiar etc.... solo para adultos vean los ingredientes espero que les guste :)

Notas: Sino tiene maizena usar crema de arroz, la naranja puede ser sustituida con limón. Para el caramelo: poner a derretir 1 taza de azúcar en media de agua hasta que se dore.

Una rica crema es la acompañante ideal para esos días de invierno o simplemente si queremos tomar algo ligero a la noche, no hace falta mucho tiempo para prepararla y también ideal para esos días que queremos preparar algo rápido y rico que todos se comerán con gusto, en mi familia estilamos mucho hacer cremas los domingos que es un día muy familiar y queremos disfrutarlo y descansar también de lo habitual.

El nombre de esta receta viene dado por mis hijos que cuando pequeños no hablaban muy bien aún y le decían sopa papapa en vez de sopa de papa de papá. Esta es una variante de preparar la sopa de papas, es de la familia de una amiga de casa y es de muy, muy vieja data, la cual con el tiempo se volvió la sopa preferida de mis hijos, sobrinos y mis nietos.Es de fácil preparación muy nutritiva y exquisito sabor. Particularmente se las recomiendo es una de mis preferidas. Rica para entrar en calorcito.

Es un clásico bizcocho de vainilla, pero en formato grande para compartir con todos los familiares y amigos que nos puedan visitar en las fechas decembrinas.

Con esta receta hago el pudin de vainilla que uso para las tortas frías o para comer así con galletas o caramelo líquido. La receta es sin huevo apta para alérgicos

#Merienda Hace ya bastante tiempo que no preparaba muffins, me encantan dulces! Pero, hoy quise prepararlos salados, cambiando la harina por yuca cocida, quedaron esponjosos y con un gran sabor.

Amo el quesillo, es uno de mis postres favoritos. Y aprendí a hacerlo sin leche condensada a raíz de los altos costos de ese producto en Venezuela. La comparto porque es fácil y deliciosa.

Rápido y sencillo, perfecto para una entrada o para compartir en una reunión familiar o de amistades.

Esta es la torta más sencilla que me enseñó mi mami cuando era pequeña. Normalmente le llaman marquesa pero en Venezuela solo le decimos torta fría.

Esta receta la utilizo desde más de 20 años, la primera vez que la probé fue en mi boda, fue un obsequio de mi vecina. Es un éxito rotundo, en diciembre supera las ventas. Aunque es un poco costoso por las almendras el que lo a probado no le importa pagar lo que cuesta.

Es una receta súper sencilla para disfrutar en familia, a mis hijos les gusta un dulce y que mejor manera que estas mini tortas. Mi abuela me enseño este súper receta ahora yo la comparto con todos ustedes....

Tengo recuerdos felices de estas torticas calientes espolvoreadas con azúcar que mamá nos preparaba. Mi versión es también rica, pero no es frita. Espero que la disfruten.#RecetaFamiliar

Este es un postre que le encanta a mi familia, a mi padre a mi hermana y a mi sobrina, son los fanáticos numero 1, hice esta torta basada en mi presupuesto y lo que tenia en la nevera, sólo 2 potes de queso crema y no 3 como aparece en muchas recetas, y note que el resultado fue maravilloso y por eso se las comparto.

Yo llamo a esta salsa la sin vergüenza, es lo más rápido que puedes hacer una salsa. Descubrí que aunque es algo dulzona, a mis hijos les encanta desde que eran muy chicos.#mirecetario

Hola amigos, para mi primera receta, les hablaré de un postre que preparo en casa cada fin de semana. Es muy fácil de ejecutar, y nació de esos antojos de media tarde de domingo, donde todos los supermercados están cerrados y los centros comerciales se sienten demasiado lejanos.Con el tiempo le fui agregando variantes como helado, o una cobertura de cacao, pero lo más interesante de este postre es que puedes prepararlo con muy pocos ingredientes y queda fantástico en el microondas.Les invito a probarlo.

Mucha gente se sorprende cuando ve este postre, porque como su nombre lo dice, pareciera imposible. Pero es así, es una torta y un quesillo, que se cocinan juntos, al mismo tiempo y en el mismo envase y quedan cada una en su sitio. Y la humedad que le da el quesillo a la torta es lo que hace la diferencia, o sea es lo que la hace más rica. Cuando vuelva a hacerla pondré fotos del paso a paso.

Es una receta de mi infancia, una marquesa muy cremosa y muy rica para compartir en familia.

Este platillo lo recuerdo mucho de mi infancia, tenía unos amigos que su mamá frecuentemente les preparaba este platillo en las noches, a veces cuando coincidía mi visita con esa cena, me invitaban y siempre recordé ese rico sabor de cocina familiar, en realidad nunca supe la receta, me la imagine muchas veces, hasta que logre llegar al sabor y la formula, es lo que les comparto ahora, los sabores de mi tierra, como lo recuerda mi memoria, espero les guste... #delantaldorado

Es una creación para la Navidad y sirve como aperitivo, dependiendo la porción que se sirva, y sirve como plato fuerte, también dependiendo de la ración y si se hace con una ensalada verde.