Existen varios versiones de esta tartaleta, y todas las versiones me encantan , pero esta es una clásica con una base de masa sucree, un curd de parchita, y merengue francés. El dulce va a depender del tipo de parchita y del gusto de ustedes así que se los dejo a su paladar.

Postre de autor con masa de hojaldre rellena con dos cremas, una de crema pastelera con crema chantilly y fresas fileteadas; la otra de crema pastelera con chocolate y frutos secos, todo bañado en ganache de chocolate y espolvoreado con nevaazucar.Una receta de Corporación Gastronomica de los Andes (Venezuela), de la mano de María José Randazzo, Chef´s Pastelera, Valencia Edo. - Carabobo - Venezuela

Esté no es el postre que conocemos en Venezuela como trufas. No son bolitas de torta o galleta cubiertas de chocolate aunque si tienen la misma forma.La trufa es un dulce con aspecto y sabor similar al bombón pero elaborado con una mezcla de chocolate negro fundido y crema de leche, cubiertas de cacao. Él creador de este manjar quería lograr un producto digno de la calidad de su tienda pero que fuera de fabricación rápida. Por esta razón, juntó dos deliciosos ingredientes la crema y el cacao.Las trufas de chocolate fueron creadas el 28 de Diciembre de 1859, por Louis Dufour, un chocolatero de Chambéry en Francia. El nombre del postre se debe a que la forma y la textura se parece mucho al de la seta del mismo nombre. Es sencillo y sofisticado, una explosión de sabores que alegran al paladar, en especial a esos amantes del chocolate oscuro.

Biscocho mojado en almíbar con fresas, merengue y crema pastelera, una exquisita Torta de fresas o frutillas

Figuras divertidas alusivas a Halloween (fantasmas, catapulca, vampiros, ...) con una masa de queso roquefort, ricota y queso crema, pueden ayudar los niños.

Corona de Rollo de pan con crema pastelera de chocolate y arequipe

Esta receta hechizará a ese ser especial, una explosión de sabores, mezcla de chocolate blanco, queso crema, cacao, sirop de mora.. una exquisites

Crema de ajoporro y queso crema

Me encanta esta tarta francés y cuando quiero hacer un pequeño espacio en medio del día y compartir este es una tarta salada perfecta con un buen te o café .♥️☕️

Ahora que descubrí lo fácil que es hacer helado, me provoca hacer helado todos los días.Esta vez lo hice de chocolate, pero no auténtico, utilice bebida instantánea achocolatada. Como la del Toddy, Nesquik , o Taco.¿De qué les gustaría que haga helado? No olvides comentar si te gustó

Deliciosa gelatina de Leche con gelatina de fresa en una hermosa creación de corazón. Para esa persona especial

Esta receta la saqué de la página Los Andes. Yo hice la mitad de los ingredientes, pero les doy los ingredientes originales. A mí me quedó un poquito baja porque el molde que usé, uno desmoldable, era un poco grande, pero me dio miedo que después no pudiera sacarla bien del molde. Queda con una base como un brownie y mousse de chocolate por encima. Yo lo adorné con virutitas de chocolate porque era lo que tenía, pero le pueden poner chocolate rallado o crema y fresas.

Este pastel es mitad chocolate relleno de crema pastelera y arriba pastel de naranja cubierta de mermelada de fresa.. Es muy rica. Espero les guste:-)

Plátano asado untado con una cucharada de crema y queso rallado. Es una receta que me enseño mi padre.

Cocinar este pollo con un guiso de vegetales cremoso ha resultado excelente, porque al final de la cocción con el queso crema y el queso rallado se acentuó su rico sabor.#Almuerzo #RecetaConfortable

Hola amigos, para mi primera receta, les hablaré de un postre que preparo en casa cada fin de semana. Es muy fácil de ejecutar, y nació de esos antojos de media tarde de domingo, donde todos los supermercados están cerrados y los centros comerciales se sienten demasiado lejanos.Con el tiempo le fui agregando variantes como helado, o una cobertura de cacao, pero lo más interesante de este postre es que puedes prepararlo con muy pocos ingredientes y queda fantástico en el microondas.Les invito a probarlo.

Inspirado en las tardes de tomar café y no hay con que acompañar. Pues recordé la receta de bizcochos al microondas, fusione eso y algo de las nueces y merengue de navidad.

Sencillo y delicioso, me hace recordar mucho el pueblo de "El junquito"

Esta receta la use para el cumpleaños de mi primito a pesar de no usar crema de mantequilla el merengue instantáneo funcionó perfecto.

la crema de tiramisú es excelente y pues tenia de sobra además de que siempre tengo echa mi masa sucree. esta versión va bien con los rellenos achocolatadosyo agregue un poco de chocolate fundido al fondo de la galleta antes de colocar la crema.#RecetasDeFinDeMes

#dulcesAquí les traigo otra creación de torta dinastía, es una torta de chocolate con dos ingredientes adicionales, las nueces y el relleno de crema de chocolate con avellanas, que son un plus en una torta, que le da ese sabor muy exquisito, esta torta es un lujo para poder elaborarla aquí en Caracas, Venezuela, por lo costoso de los ingredientes. Les invito a que la hagan cuando puedan y tengan los ingredientes completos, no se van a poder desenganchar de su textura y sabor.Rinde un bizcocho con un peso aproximado de 1300 gr., sin relleno.Si amas comer esta torta tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.

Es una receta que deben probar los amantes del chocolate ya sea en torta o en cupcakes y si además le agregan un glaseado de chocolate como crema de chocolate con avellanas (Cremrey o Nutty). Es el placer del éxtasis en el cielo...Rinde una torta grande en molde de aro de 28 cm., con un peso aproximado de 1500 gr.Si amas comer esta torta tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.

Un postre irresistible, bizcocho de chocolate con helado, una propuesta de la Corporación Gastronomica de los Andes, chef. pastelero María José Randazzo Peyro, Valencia Estado Carabobo – Venezuela..

Realice un mermelada de fresa especialmente para rellenar una torta tres por mi cumpleaños. Les comparto como realice está deliciosa y natural receta para degustar con tortas, galletas, yogurt...

Mantener en congelación preparar previamente el caramelo y freír el helado, así no se derrite mientras montan su presentación....

Me gusta aprovechar al máximo los restos,de la receta de vermicelli me sobró crema; la reservé y como me fascina la pasta preparé esta opción para los amantes de la pasta.

Esta receta ya sea elaborada en cupcakes o en torta es muy suave y esponjosa, se las recomiendo deben probarla, con el relleno de chocolate y si además le agregan un glaseado de chocolate como crema de chocolate con avellanas (Cremrey o Nutty)...Es el placer del éxtasis en el cielo.Si amas comer estos cupcakes tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.

Esta es una receta muy deliciosa perfecta para las personas que aman las galletas y para las que aman el chocolate. Sin embargo con esta receta hay que moderarse, porque contiene muchas calorías, pero alguna que otras veces es muy buena, espero que la disfruten.

Burritos con tortillas mexicanas caseras rellenos de pollo guisado, aguacate, crema de caraotas y queso rallado, deliciosos para una buena cena.