Cheesecake o Torta De Queso:Es una exquisitez tanto para gustos dulces como para salados. ¡Tienen que prepararla!

Los smoothies representan un opción saludable para desintoxicar el organismo, además son diuréticos👌🏼Ojo: los batidos no se deben colar, para aprovechar todos sus beneficios incluida la fibra alimentaria.

Mermeladas caseras, excelentes para la merienda de los niños,...

Hoy solo quise realizar algo con sabor a hogar, a momentos en familia, que generan los recuerdos que atesoramos por siempre...

El masato de fresa fermentado es una clase de chicha típica del estado Lara (Venezuela).El proceso de elaboración de este masato se lleva a cabo en tres etapas de fermentación. En la primera vamos a elaborar un fermento arrancador que nos sirva para fermentar luego el sirope. La segunda etapa consiste en la cocción y fermentación del mosto de fresas o moras y obtener el sirope. En la última etapa elaboramos la base de arroz y luego mezclaremos con el sirope fermentado; una vez realizada la mezcla se deja fermentar nuevamente por un día, al menos.Utilizaremos un frasco de vidrio, no es recomendable usar envases de plásticos a menos que sea de la clase BPA-free. La capacidad del frasco debe duplique el volumen del masato. También es importante que el frasco se esterilice previamente.Para nuestra receta de masato vamos a necesitar un frasco de 4 litro y un trozo de tela de tipo gasa para cubrir la boca del frasco.En términos generales nuestro producto contendrá un 8% de arroz, 10% de frutas y 20% de azúcar.

De este caramelo siempre tengo echo es perfecto para todo. Saca de apuros; obsequios, pasar un rato con café, y para decoración👍.......................👉Silpat= herramienta antiadherente parecido a un mantel pero de silicón.👉Recomiendo trabajar todo a fuego lento.

Ideal para acompañar con una taza de café su sabor es muy parecido al panettone

Esta versión de ceviche con pescado canario y camarones, posee a parte del tradicional uso de la cebolla, el ají y el cilantro un ingrediente especial como lo son las moras, estas, gracias a su sabor cítrico, ayudan a potenciar el sabor de este delicioso platillo peruano🇻🇪🇦🇹

Este pan dulce es un rollo de frutos secos. Básicamente parecido al rol de canela. Tiene su origen de eslovenia. Es rápido de hacer y muy sabroso

Salsa sencilla para acompañar pastas o para usar como dip.

Ayer prepare este almuerzo recordando mucho mis raíces, esas que me llevan a los "sabores de mi tierra", a sus productos, a sus ricos frutos ancestrales, en este caso el camote, llamado también batata, patata o boniato, conseguí un camote amarillo de esos que saben tan dulce como la miel, lo cocine y luego hice un puré, agregándole solo un poco de leche y algo de sal, lo puse como acompañante de un filete de pollo empanizado al que le incluí una salsa de mostaza y ají amarillo. Como todo peruano no pude dejar de sucumbir al sabor de mis ajíes, y bien pude dejar solo el puré de batatas con el pollo, seria más que necesario, pero para los peruanos si no incluimos el arroz blanco es como que algo le falto, así que allí esta también. Ya les cuento la receta

Está torta de zanahoria la hice por consentir a la familia en estos días festivos de diciembre dándole un toque navideño con frutos secos y más.

Muchas veces son los días que llegamos a casa y vamos justos de tiempo. Entonces optamos por cocinar algo rápido como puede ser un plato de pasta, una deliciosa pizza o uno huevos en fin esta salsa te salva para esos momentos que te llega familia a la casa.

Para untar a pollos y carnes, salsa de hongos salvajes, fácil, rápido y deliciosa.

Hola amigos espero que estén bien. Hoy vengo a compartirles mi receta de salsa bechamel, pueden usarla para lasaña (pasticho), salsa base para 4 queso o cualquier otras salsas blancas

Yo ya tengo otra en mi cuenta rosita1939 pero esta es solo con tomates frescos. Se puede congelar. Yo lo hice con tomates de perita pero puede ser otros o una mezcla de varios. Tienen que estar muy maduros. Yo lo hice con tomates de perita que se veían muy rojos pero al cortarlos estaban por dentro medio verdosos. Por eso en la foto salen con un color claro. A mí me salió 750 gramos con dos kilos de tomates pero pueden duplicar los ingredientes para más cantidad.

Ideal para acompañar arroz chino y lumpia