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Ingredientes

15 min
10 raciones
  1. 1 tzagua
  2. 1/2 tzazúcar
  3. 1 cditavainilla
  4. 2 cdascocoa
  5. 1 cdafécula de maíz disuelta en 2 cdas de agua
  6. 2 cdasmantequilla

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Calienta a fuego medio el agua con el azúcar y la vainilla en una olla pequeña.

  2. 2

    Cuando hierva añadir la cocoa.

  3. 3

    Mezcla bien y cuando vuelva a hervir, añade la fécula de maíz disuelta.

  4. 4

    Al hervir de nuevo, retirar la salsa del fuego, añadir la mantequilla y revolver.

  5. 5

    TIPS 1: Si gusta con sabor más amargo, añadir menos azúcar.

  6. 6

    TIPS 2: Se puede acompañar con churros, pan o en mi caso que lo acompañe con pancakes.

  7. 7

    TIPS 3: Para cubrir o rellenar torta, dejar más espesa la preparación.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Eliis Gleez
Eliis Gleez @cocideliicias
Caracas, Venezuela
Hola, mi nombre es KarEliis soy de Venezuela y estoy aquí para compartirles recetas deliciosas que puedan utilizar en el día a día o en ocasiones especiales. Espero poder recibir sus foto respuesta ya que es un feedback muy bonito de lo que hacemos y saber que fue de su agrado se siente muy bien.
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