Salsa de Chocolate

Eliis Gleez @cocideliicias
Paso a paso
- 1
Calienta a fuego medio el agua con el azúcar y la vainilla en una olla pequeña.
- 2
Cuando hierva añadir la cocoa.
- 3
Mezcla bien y cuando vuelva a hervir, añade la fécula de maíz disuelta.
- 4
Al hervir de nuevo, retirar la salsa del fuego, añadir la mantequilla y revolver.
- 5
TIPS 1: Si gusta con sabor más amargo, añadir menos azúcar.
- 6
TIPS 2: Se puede acompañar con churros, pan o en mi caso que lo acompañe con pancakes.
- 7
TIPS 3: Para cubrir o rellenar torta, dejar más espesa la preparación.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliis Gleez le encantará ver cómo quedó.
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