¡Ahhh!... ¿Como no disfrutar un plato de arvejas?... La verdad se debe acostumbrar a qué no falte en tu mesa... En la semana aparte por lo nutritivo es como un sello muy personal... ¡Las arvejas de mi mamá!... jejeje... les invito a prepararlas... ¡Empecemos!

Esta receta me la enseño mi mamá fue uno de los primeros platos que yo aprendí a cocinar

A mi manera súper rica y saludable...

por la situación actual de mi país Venezuela hay que ser muy pero muy creativo sobre todo en la cocina..mi vecina me compartió la receta me gusto es de las 3 "B"= Buena, barata y bonita mi estilo es fácil, rápido y rica

Esta Receta me la enseñó a hacer mi mamá y su sabor me recuerda a ella, es super fácil y rápida de elaborar y lleva muy pocos ingredientes. Anímate a prepararla, te va a gustar. #Familiar

..."Yo nací en esta ribera del Arauca vibrador, Soy hermano de la espuma, de las garzas de las rosas, Soy hermano de la espuma, De las garzas de las rosas, Y del sol y del sol"... Mis estimados el plato de hoy es un clásico en Venezuela, es el preferido por los domingos en casa de la vieja... ¿Quién no lo ha probado?... Sino lo has probado... Te invito a prepararlo... ¡Anímate!... aquí te dejo la receta... ¡Te va gustar!... ¡Empecemos!...

Esta receta me la enseño mi tía, a ella le encanta mucho experimentar nuevas recetas y que sean fáciles y prácticas para esos fin de semana en familia.

Una buena idea para aprovechar la carne que ha sobrado del asado... queda muy bueno y lo preparas a tu manera, en esta ocasión es de entrañitas....

Siempre mi señora madre nos peleaba a mi hermano y a mí para comernos la bendita crema de apio, o de ahuyama que ella hacía, que para crecer o alimentarnos😅 Después de tantos dramas al mediodía hoy en día a nosotros nos encanta y cómo deseamos una crema de mamá. Pues aquí está mi versión de la receta de ella, está buena, es saludable y para complemento es súper útil porque llena y salva la vida! Y para los niños es ideal. Si quieren que se las coman les dejo lo que me decía mi papá cuando era pequeña "Esto es compota, pero salada y calientita". 😅😅😅

Esta receta es de mi mami 👩🏻, porque cuando uno cocina le encanta la cocina de mamá y la sazón que uno tiene es casi siempre la de mamá. Este guiso lo uso para todo. Para granos, para carne molida, para pollos, para salsas. Hago bastante cantidad, normalmente me dura una semana. Cuando está frío lo coloco en un envase y refrigero y voy sacando la cantidad que necesito cuando vaya a cocinar.

Cada fin de año, uno que otro domingo, mi mamá nos preparaba unas ricas lentejitas, para mí hoy ese tiempo era un tiempo prescioso y lo recuerdo con nostalgia... Le pedí la receta y las prepare... Así que veamos si aprendí hacer lentejas... ¡Empecemos!...

Estas croquetas les garantizo muy deliciosas son mis favoritas, yo y mi mamá siempre las hacemos (bueno no siempre) me encantan. Literalmente saben a pollo si se lo preparan a sus hijos ellos pensaran que es pollo o carne .pueden combinarlo con arroz, pasta echarle salsa lo que quieran.¡¡SON Súper MEGA DELICIOSAS!! hasta lo pueden hacer como hamburguesa

Una de aprovechamiento con la tempura que nos sobró del pollo

La lenteja caviar es una lenteja con la piel de color negro brillante y de albumen amarillo. Esta lenteja debe sus dos nombres (lenteja beluga y/o lenteja caviar) al parecido físico que tienen con el caviar de “Beluga” (huevas del esturión Beluga).Desde que la comí la primera vez me hice adicto a este tipo de lenteja, que también va muy bien como ensalada. La lenteja caviar o lenteja Beluga es la lenteja con más valor proteínico de todas las especias de lentejas que se comercializan. Constituye una gran fuente de proteínas vegetales (23%) y, gracias a su riqueza en hidratos de carbono complejos (50%) y fibra (10%), proporciona energía de forma gradual. La fibra de la lenteja caviar, además, ayuda a regular el azúcar y el colesterol. Además la lenteja beluga es rica en potasio, fósforo, hierro y vitaminas B1 y B6. El color oscuro de su piel revela la presencia de antocianinas, un pigmento que protege al organismo de los daños de los radicales libres.La lenteja caviar se pueden cocinar sin remojo previo, pero es recomendable ponerla a remojo un mínimo de 2 horas. Les voy a dejar una receta bastante potente, de sabor y contenido calórico, pero bien vale la pena.

Es mi receta más especial, de pequeño ayudaba a mi abuela a prepararlo para merendar, ella me la enseñó :')

El secreto de las albóndigas de carne está en combinar con gusto todos los ingredientes.¡Que las disfruten!Hace algunos años cuando trabajaba tuve una chica que cocinaba, lo hacía muy bien Ésta es su receta.

Desde los 5 años mi abuela me cocinaba estas torrejas, las mismas son muy fáciles de hacer. Esto me hace siempre que me acuerde de ella.....

#Chefenreparacion Hígado encebollado con batatas esta receta es muy fácil de preparar en esos días que deseamos una receta rápida pero con mucho sabor.

Aquí esta mi gente venezolana para ingeniarnosla para nuestros chicos.. Es buena saludable fácil y nutritiva

Esta receta a continuación es una receta que la hago desde que tengo uso de razon, mi mamá me la enseñó y siempre siempre la haciamos juntas, es una de las muchas cosas que nos hacía compartir como madre e hija, lo cual siento que es una de las cosas más importante, buscar esos pequeños momentos de tu día, semana y tomarlos para re conectarte con las personas que amas, ya sea, tu madre, tu novio, tu esposo etc.. una de las mejores formas en mi opinión.

Esta receta me la enseñó mi madre y es muy rica, espero lo disfruten...

Esta receta me la preparaba siempre mi mamá, tiene un sabor muy casero y familiar.

Esta Receta me la enseñó a hacer mi Mami

Esta receta surgió de crear algo de forma diferente, más bien, es una reinvención de la receta de mi mamá. 10000/10

Estas empanadas se me ocurrieron porque me había quedado una carne molida sobrante del almuerzo y para no hacer los mismo de siempre hice este invento que me salio bien rico inspirada con la forma que le dio mi mama al pan de jamón. Espero les guste

En la familia es tradición que las mamás preparen una rica sopa de carne con verduras los domingos, así pues para consolidarme como mamá tuve que aventurarme a hacer la mia. El resultado: Mi mamá va a estar orgullosa!!!

La tradición de los rellenos nos viene de España, de esa influyente cocina que nos trajo sus vegetales rellenos, el uso de guisos y la fusión que se creo con nuestros ingredientes, como el tomate, la papa, y nos trajeron la cebolla, el ajo, el perejil, ingredientes que a su vez les llegaron a ellos a través de la invasión árabe.En Perú de donde son originarias la mayor variedad de papas del mundo no podíamos dejar de experimentar con un relleno para nuestro tuberculo más famoso, sin embargo en nuestro suelo también crecia otro tuberculo no tan cotizado por los antiguos habitantes del Perú, es el caso de la yuca, desde nuestra selva amazónica nos llega este maravilloso producto que a diferencia de la papa, es más duro pero al cocinarlo deja sacar su dulzura con muestras de suavidad que nos hace deleitar al paladar con armonías de sabor, hoy quiero traerles una versión de yuca rellena que tiene un sabor especial y que espero lo descubran al sentirla en sus mesas. Esta receta la origine gracias a una muy querida amiga de mi infancia, mi manita del alma Sole Bayón para ella mi agradecimiento.

Carne de Soya esta receta me saca de apuro al momento de necesitar carne y no tenerla. Para preparar pastichos, enrollado de vegetales, empanadas y rellenar arepas es de mucha utilidad una vez que aprendí a preparar nunca me falta. Podemos colocarle tocino, para potenciar el sabor.

Esta receta la tengo porque me la dio la mamá 👩🏼 de una amiga 👩🏻; esta es la receta que ella usa para hacerlas y le coloco el nombre de la persona para acordarme.Las comí muchas veces en mi adolescencia la verdad las recuerdo muy bien, esta era la que nos hacía cada vez que iba a la casa 🏡 de mi amiga 🧒🏻 a estudiar, las mejores galletas que he probado.

Tenia varias cosas en la nevera un poquito de cada cosa y ya cansada de lo cotidiano se me ocurrió unirlo todo en uno.. Realmente queda buenísimo y esta listo en 30 minutos.