Platanitos Dulces

Yngrid Diaz
Yngrid Diaz @yngridjdy
Venezuela

Esta Receta me la enseñó a hacer mi mamá y su sabor me recuerda a ella, es super fácil y rápida de elaborar y lleva muy pocos ingredientes. Anímate a prepararla, te va a gustar. #Familiar

Platanitos Dulces

Esta Receta me la enseñó a hacer mi mamá y su sabor me recuerda a ella, es super fácil y rápida de elaborar y lleva muy pocos ingredientes. Anímate a prepararla, te va a gustar. #Familiar

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Ingredientes

4 personas
  1. 1plátano bien maduro (preferiblemente con la concha ya negra)
  2. 6 cdasgrandes de azúcar
  3. 1 tazaagua
  4. 3 cdasaceite vegetal, soya o girasol
  5. 1/2 cdtacanela en polvo
  6. 1 cdtaextracto de vainilla
  7. Opcional: Clavitos especies

Paso a paso

  1. 1

    Se corta el plátano en rodajas de unos 2 o 3 cms de espesor

  2. 2

    En un caldero o sartén (preferiblemente caldero hondo) se agrega el aceite y se fríen las rodajas de plátanos dejándolas bien doraditas.

  3. 3

    Una vez ya doradas todas, se les agrega el agua, el azúcar, la vainilla y la canela, y se deja cocinar, hasta que el agua se evapore un poco y se haga un almíbar ligero.

  4. 4

    La preparación dura aproximadamente 15 min., es muy rápida y fácil. Sirvela acompañando las preparaciones con carne y pollo. Todos en casa amaran estos PLATANITOS DULCES. Disfrútenlo en #Familia

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Yngrid Diaz
Yngrid Diaz @yngridjdy
Venezuela

Comentarios (2)

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
❤️ ese olor a comida de mamá es unico y especial en cada casa.

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