El maní es un fruto o mejor dicho una semilla de una planta muy antigua de Sudamérica y América central, en Perú se han conseguido vestigios de este fruto que datan de más de 7800 años, allá se consume mucho el maní, que en otras partes lleva otros nombres como cacahuate en México o en España cacahuete, así como en algunas regiones como Andalucía que lo denomina como avellana, lo cierto es que es una semilla muy agradable de sabor y con muchas propiedades.En Perú se consume en múltiples formas, sancochado, tostado, en dulces en comidas, y justamente de una de esas formas de preparación en comida les traigo ahora una receta de un plato llamado pollo en salsa de Maní, espero les guste.

Ricas para regalar o comenzar tu negocio

https://www.youtube.com/watch?v=cRsEfOzGyeM

Esta receta la saqué de la página Los Andes. Yo hice la mitad de los ingredientes, pero les doy los ingredientes originales. A mí me quedó un poquito baja porque el molde que usé, uno desmoldable, era un poco grande, pero me dio miedo que después no pudiera sacarla bien del molde. Queda con una base como un brownie y mousse de chocolate por encima. Yo lo adorné con virutitas de chocolate porque era lo que tenía, pero le pueden poner chocolate rallado o crema y fresas.

Esta receta surge de unas ganas de gastarme la mantequilla de maní que tenía desde noviembre porque ya no sabía con qué comérmela.

Una receta espectacular que dejará impactado a los amantes del chocolate.La Gelatina de Chocolate es una de mis favoritas, con ella gane una batidora semi industrial el año pasado en Tiendas Daka, para el día de los enamorados. Como verán, el amor y la creación fueron juntos de la mano y nació esta receta que siempre he compartido para el deleite de quien quiera hacerla. Soy Venezolana y les cuento, mi amor por la cocina es ilimitado, es por ello que me encanta compartir recetas, es por ello que cuando pude ver que podía registrarme y al mismo tiempo contribuir al crecimiento de mi app favorita no dude en colocar esta Gelatina Amorosa de Chocolate.

Pronto estará de cumple una tía muy querida, ella ama cualquier postre que tenga auyama. Como falta poco para ese día, voy a entrenar preparando este quesillo... con adición de plátano y ese rico sabor a canela. #PostreFacil #Sinhuevos #Sinharina

Esta receta que conseguí en Internet se veía tan fácil y deliciosa que decidí hacerla hoy como regalo de cumple a mi sobrino Daniel. El resultado... un éxito total!

https://www.youtube.com/watch?v=Ktatd51uZ_sEsta fue una de mis primera recetas en youtube esta dividia en 3 vídeo. Disculpen mis primeros pasos.

Vi ésta receta en la página de El País, y quise probar. Nunca había hecho tortas en la freidora de aire. Aquí les digo como la hice.

Un postre delicioso y divertido para los pequeños y sus papás en el día del niño.

Hace un buen tiempo me entere de este platillo emblemático de Ayacucho en la sierra del Perú. La puca picante es una variante primigenia, sin carne de cerdo y sin ingredientes traídos por los europeos. Este platillo fue creado netamente y consumido por los chancas en la época prehispánica; sin embargo, posteriormente sufrió cambios y para hacerlo un plato más completo se le añadió la carne de cerdo. Cuenta la leyenda que había un guerrero Chanca que volvió a su casa herido luego de la batalla y su madre al verlo muy débil e incluso al borde de la muerte le preparo un plato a base de carne de llama, papa aderezada con salsa de maní y betarraga para devolverle la vida a su hijo y darle color a su rostro pálido. Fue tan contundente este plato que el joven volvió y luchó nuevamente en la batalla. Este platillo es realmente adictivo para mi es un chicharrón en salsa, la base del plato es el chicharrón de cerdo que se cocina en una salsa de maní y papas, con aderezo de ají panca de por medio, que lo convierte en una exquisitez. Ya les dejo la receta

Leyendo un folleto una vez vi un plato de camarones que me llamaron la atención, no se si proviene de la cultura asiática o simplemente se le ocurrió a alguien, los camarones creo que son una de las delicias de este mundo, definitivamente solo hay que saberlos combinar y nos llenan de sensaciones infinitas en nuestra boca, eso me ocurre cada vez que preparo este rico plato, camarones al ajo y miel que por cierto también llevan el picor oriental que le proporciona el jengibre o kion en esta mezcla sencilla pero aromática y rica, como todo un romance donde la miel tiene su parte dulce, la mezcla del ajo y el jengibre le dan pasión a esta relación de sabores que tienen por protagonista principal a Don Camarón.

Le he agregado mi toque personal a esta receta genial que conseguí en Youtube, son súper sencillas y ricas. Si la haces no olvides enviar tu fotografía y tus comentarios! 😘😘😘

La alitas de pollo son muy populares, y sirven para comer como una entrada, plato principal o simplemente como un entremés. Estas tienen la ventaja que no son fritas, se pueden hacer muchas al mismo tiempo sin necesidad de estar frente al fuego por largo rato.Aquí las hacemos con salsa BBQ, que puede ser comprada en la tienda o bien hecha por nosotros mismos. O también puedes usar cualquier otra: agridulce, teriyaki, buffalo o cualquiera que les guste.El polvo de hornear funciona como una especie de empanizado, que ayuda a que queden jugosas pero a la vez crujientes.Pruébalas cuando tengas amigos que van a compartir una película o una comida informal.Necesitarás algunas servilletas... pero les van a quedar tan ricas que no querrán comprarlas hechas nunca más.

El azúcar de la piña es suficiente para endulzar este licuado saludable con grandes aportes a tu organismo. Además de su rico sabor estás consumiendo vitaminas y desintoxicando tu cuerpo.#Saludable #PiñayChayota

Es un postre que lleva el aroma y sabor de nuestro cacao venezolano, lo cual permite realzar la gastronomía de nuestro país es un postre que se debe realizar con mucha determinación a la hora de elaborar.

Receta sin gluten y sin azúcar

Sabemos que todos los ingredientes están muy costosos hoy día, pues aquí les presento una receta de lo más fácil y un poco más económica para adornar tus tortas. Esperando como siempre que sea del agrado de todos y de mucha utilidad.