Pan de zanahoria

Mi madre casi siempre hacía pan de zanahoria para las fechas especiales cuando era niña, y me gustaba mucho. Dejo de hacerlo hace ya varios años y yo lo retomé. A mi familia le encanta, y espero que a ti también.
Pan de zanahoria
Mi madre casi siempre hacía pan de zanahoria para las fechas especiales cuando era niña, y me gustaba mucho. Dejo de hacerlo hace ya varios años y yo lo retomé. A mi familia le encanta, y espero que a ti también.
Paso a paso
- 1
Bate los huevos con el azúcar, la vainilla y el aceite hasta que quede una mezcla homogénea.
- 2
Agrega todos los ingredientes secos (canela, sal, harina, etc.) y mezcla de forma envolvente (cernir si es necesario).
- 3
Agrega la zanahoria y la nuez y mezcla todo.
- 4
Pon la mezcla en un molde engrasado (yo uso mantequilla) y mételo al horno (180º C) por unos 45 minutos (o hasta que, al insertar un palillo en el centro, este salga limpio).
- 5
Déjalo enfriar. Puedes decorarlo si lo deseas. Si no, disfrútalo tal como está.
Recetas similares
-
Torta de Zanahoria
Siempre busque hacer una torta con harina todo uso (es mi país actualmente no se consigue harina leudante) y quedaban todas apelmazadas 😒 pero conseguí esta receta y queda perfecta la torta, la receta original era sin la taza de leche pero como quedaba demasiado seca la mezcla le agregue ese ingrediente para mejorarla, también es fácil de hacer para las personas que no tengan una batidora eléctrica y deben batir a mano con una paleta por poco tiempo iGuevara -
Pastel de zanahoria
Les comparto mi receta de pastel de zanahoria, espero les guste. Cualquier duda pueden preguntar con confianza. Pd: todos en mi casa la amaron jajaja🥹🥰. Eliannys Aguilera -
Torta de Zanahoria
Esta torta es súper deli! Es muy crujiente y les aseguro que si les encanta la zanahoria les encantará está torta SofiaValenGonzalez -
Torta de zanahoria con nueces
Este Domingo, cumplí años y mi nieto me hizo esta torta de zanahoria con nueces ; relleno de Frosting, mi favorita. Esta torta tan exquisita. La receta me la dio, gentilmente; GuayaCandy, de Guayaquil Ecuador. Magalys Mujica -
-
Panqué de zanahoria (sin huevo)
Semana 4/52Tenía mucho tiempo sin ver mi nevera tan vacía. Este fin de semana estuve full y no me dió tiempo de ir a comprar, pero tengo la meta de subir al menos una receta a la semana. Así que acá vamos.Investigando un poco, un sustituto del huevo puede ser el puré de cambúr maduro, es primera vez que intento esto. Crucemos los dedos.Y como no tenía suficiente azúcar ni canela en polvo. Preparé un caramelo de papelón con un trozo de canela.Mientras escribo, el panqué está en el horno. En el último paso les cuento cómo me fue.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta Anailli -
Torta de zanahoria para una tarde de verano
#zanahoria #torta #dulce #recetadulce La zanahoria se ha usado en las tortas desde la Edad Media, como un sustituto de los endulzante, la zanahoria se incorpora a las recetas de tortas para darles el dulzor de forma natural, con el benéfico de ser un vegetal de bajo costo y sencillo de conseguir.La torta de zanahoria tiene una textura densa y suave, perfumada por las diferencias especies que lleva como la canela y naranja. Es perfecta para esas tardes de verano acompañada de una limonada con menta. Una torta para saborear cada bocado. Loreana Zambrano C -
Torta de zanahoria con aceite
La torta que aquí les presento es una torta básica de zanahoria, muy rica y nutritiva a la que ustedes pueden hacerle las variación de su preferencia de acuerdo con su gusto y creatividad.En lo personal las he preparado con pasitas, nueces partidas, y semillas de merey.La que les traigo hoy es con limón y un toque de canela, de verdad la encuentro exquisita.Espero les guste.Abrazos a tod@s. carmenzamora -
-
Cupcakes de zanahoria
Esta es una receta básica de cupcakes de zanahoria con un toque personal porque me encanta inventar en la cocina. La decoración es con chantilly de almendras y queso crema Maritza Repostería -
Cupcakes de Zanahoria Receta #5
Son unos cupcakes muy provocativos...Si amas comer estos cupcakes tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. En La Cocina Cocinando -
-
-
Torta de zanahoria
Siempre deseé hacer una torta con esta hortaliza, y honestamente jamás pensé que me encantaría tanto su sabor y textura, así que les invito a realizarla, es súper fácil y deliciosa.Yuli
-
Torta de zanahoria
Esta receta es una de las preferidas de mis amigos y clientela, tiene un sabor único y una textura increíble. Le puedes agregar nuez, almendra, pasas y hasta frutos secos. Pruébala y me dejas tus comentarios. jennifer Alberti -
Bizcocho con canela y zanahoria
La receta tradicional del Bizcocho pero agregamos zanahoria y canela para dar un toque distinto. Nos permite omitir la leche y la mantequilla y utilizar una cantidad razonable de harina de trigo, ideal para cocinar #conloquehay Johanna Hernandez -
Galletas de jengibre
Son deliciosas ideales para compartir con la familia y amigos! Especialmente para ti. #amigosecreto @Zenaida_Perez -
Torta de zanahoria con frutos secos, confitada
Está torta de zanahoria la hice por consentir a la familia en estos días festivos de diciembre dándole un toque navideño con frutos secos y más. Maria Elisa Añez Henriquez -
Torta Dinastía de Auyama #1 (Hecha con aceite) Receta #37
#MiAlmanaqueEn mi vida había probado pocas veces esta torta hecha por mi mamá y casi no me acordaba de su sabor, ya que casi no no la elaboraba, es algo es parecido la contextura a la torta de zanahoria, pero ésta es más exquisita y además un lujo de torta para poder elaborarla aquí en Caracas, Venezuela.He creado mis recetas personales una hecha con aceite #1 y otra hecha con margarina #2, que luego publicare, estas son las recetas que no tienen rival con ninguna otra que haya visto y probado, han quedado mucho mejor de lo que yo esperaba, y les comento que de un día para otro se ha puesto mucho más sabrosa, algo así como la torta negra que he elaborado anteriormente y que tengo publicada aquí.Si amas comer esta torta tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas. En La Cocina Cocinando -
Muffins de zanahoria y coco
Me encantan los muffins, porque puedo combinar ingredientes saludables y frutas y en pocos minutos saborear estas pequeñas delicias. Avilia31 -
Pound cake (ponqué) de coco paso a paso
Esta receta es de mi abuela materna, quien se la enseñó a mi madre y la comparto con ustedes. Excelente para desayunar, merendar o simplemente darse un gusto. akowalskymb -
-
-
Torta Dinastía de Zanahoria (Hecha con aceite) Receta #50
#DulcesHay muchas recetas de torta de zanahoria en el planeta, pero esta versión es la mejor que puedes encontrar. Fue creada por mi, con los mejores ingredientes, con mucho amor, cariño y empeño, para degustar un buen postre, después de finalizar una gran comida. Será la torta principal en el menú dulce de sus postres a servir, en cualquier momento del año.¿Por qué uso el aceite vegetal?Por la humedad, las tortas que usan aceites vegetales casi siempre son más húmedas que las que usan mantequilla.Con el aceite, tendrá menos formación de gluten y obtendrá, un pastel más tierno.La preparación es más fácil: no es necesario dejar ablandar la mantequilla ni cremar con el azúcar. ¡Me gusta ganar tiempo!¿Puedo hacerlo sin pasas o las nueces?Puede agregar ½ taza de higos picados, del tamaño de pasas.Me gusta mucho el sabor de las nueces, las nueces son un plus en esta torta. Maní sin sal, sería una adición deliciosa.¿Puedo agregar piña?Agregue 1/2 taza de piña picada (escurrida si es de lata). Cuando agregue las zanahorias, las pasas y las nueces.¿Puedo decorar esta torta con otro topping?Decore con arequipe o con crema de chocolate con avellanas.Si amas comer esta torta tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces. En La Cocina Cocinando -
Torta de auyama en licuadora🍰
Es una torta muy sencilla de preparar y queda muy húmeda y suave por dentro, a mi esposo y a mí nos encanta. Espero que la disfruten tanto como nosotros! Valen -
Torta Full Chocolate
Hecha especialmente para mi hermana Mirian que cumplió años el 08/09/2020 En la caja, un mándala hecho a mano por mi ChiquiBaby🌹 amlnoriega2010 -
Torta de Chocolate con Relleno de Fresas y cubierta con Fresas y Chocolate
Está Receta Sé La Preparé A Mi Madre Para Su Cumple Años Y A Todos Les Gustó, Esperó Y A Ustedes También. Angie Segovia -
Brownie casero con cacao en polvo
Me inspire para hacer esto ya que amo el chocolate y me parece delicioso fue mi primer postre y me encanta espero a ti también te guste Hannah aprendiz -
Torta Húmeda de Chocolate
#Mirecetario2019 A pesar de no llamarme la atención el comer torta de chocolate, decidí en el año 2018 hacerme experta, ya que a mi gente más cercana le encanta y pues no hay nada más agradable que hacer una preparación culinaria con amor. Ana Nilsa Garabito Piñero -
Torta de zanahoria
Es una de las recetas más deliciosa y fácil . Y con ese frosting de queso crema riquísimo y decorado con unas nueces 😋 les va a encantar Belkys
Más recetas
Comentarios (4)